Fleur de Pédesclaux Pauillac 2019 - Second vin

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Una nueva sala de cubas ultramoderna, lujosa y eficaz, demuestra las ambiciones del nuevo propietario, Jacky Lorenzetti. Está claro que quiere producir uno de los mejores vinos de su denominación y ha adquirido unos terruños de gran calidad, cercanos a Mouton-Rothschild, que deberían ayudarle en su ambición. Los vinos, técnicamente brillantes, mejoran con cada nueva añada.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Françoise y Jacky Lorenzetti vendieron su red de agencias inmobiliarias (Foncia) y compraron el château a la familia Jugla en 2009. Emprendieron importantes obras en el viñedo y la bodega (construcción de una nueva bodega por Jean-Michel Wilmotte) para restaurar la reputación de este cru, fundado en 1810, cuyos viñedos cubren ahora alrededor de 50 hectáreas tras la adquisición de nuevas parcelas.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

De profundo color granate púrpura, Fleur de Pedesclaux 2019 ofrece expresivas notas de ciruelas asadas, bayas de Boysen y cálidas cerezas rojas y negras, con toques de bouquet garni, aceitunas negras y trufas. De cuerpo medio, el paladar rebosa de jugosa fruta negra, enmarcada por taninos maduros y granulosos y mucha frescura. Final largo y de gran pureza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Se trata sin duda de uno de los desarrollos más espectaculares que han tenido lugar en Burdeos en los últimos años. Pédesclaux, adquirido por Jacky Lorenzetti en 2009, ha experimentado un espectacular lavado de cara de última generación, desde el viñedo hasta las bodegas. Bajo la dirección de Vincent Bache-Gabrielsen, los vinos han progresado sin cesar, añada tras añada, poco a poco. Ahora son más que dignos de su clasificación y, sobre todo, ofrecen una notable relación calidad-precio.

Wine Enthusiast

Vinous

Sobre el vino :

Fleur de Pédesclaux 2019, envejecido en un 30% de roble nuevo, ha aumentado su proporción de Cabernet Sauvignon desde 2009, cuando era puro Merlot (y también en conversión ecológica desde 2013). En la copa se despliegan aromas de frambuesa, mora, cedro y ligero tabaco. En boca sigue siendo bastante carnoso y redondo, y ligeramente especiado, conservando ese toque de especias chinas hacia el suave final. Un buen segundo vino. 2023 - 2033

James Suckling

Sobre el vino :

Grosellas rojas dulces y maduras y también cerezas negras. Floral y fragante. De cuerpo medio, con taninos firmes y sedosos y un final fresco y vivo. Segundo vino de Pédesclaux. 67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon y 6% Petit Verdot. Beber después de 2025.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es elegante y afrutado, con estructura y fina potencia. Aparecen notas de grosella negra, mora y, en menor medida, fresa, combinadas con toques de guinda, regaliz y finísimas notas de pimienta timut y grava. En boca es afrutado y equilibrado, con una estructura jugosa, mineralidad y precisión. En el paladar, este vino expresa notas de mora carnosa/jugosa, fresa carnosa y, en menor medida, cereza, combinadas con un toque de grosella negra, violeta y un sutil toque de lus, especias y chocolate. Los taninos están bien estructurados y son elegantes. Un toque muy fino de vainilla y una imperceptible pizca de café en el final.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

Sedoso, pulido, fresco, afrutado y de textura elegante. Las grosellas rojas ya brillan agradablemente en nariz y paladar. De cuerpo medio y completamente listo para beber, es un vino perfecto para pedir en un café o bistró. Beber entre 2022 y 2030.