Château Picque Caillou - Pessac-Léognan rouge 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Picque-Caillou es una de las últimas propiedades situadas en el corazón del área metropolitana de Burdeos: 21 hectáreas de un hermoso terruño pedregoso, como su nombre indica. En 2006, Paulin Calvet tomó las riendas de este viñedo familiar. Gracias a la experiencia adquirida en la casa Moueix, se propuso restaurar el prestigio de este hermoso viñedo, con el apoyo del difunto Denis Dubourdieu y, ahora, del equipo de este último. Se puede decir que, desde hace algunas añadas, lo está consiguiendo, ya que los vinos están en constante progresión. Aquí se privilegia la elegancia, la pureza de la fruta, la expresión del terruño y el equilibrio. La finca merece una segunda estrella.

Decanter

Acerca del vino:

Este vino presenta una excelente finura de roble en nariz y ofrece en boca frutos de Damasco y una dulzura evidente, sin ser dominante. Es extremadamente concentrado y claramente más logrado que el blanco de Picque Caillou en esta añada. 34 % de roble nuevo. Propiedad de Pauline Calvet. Valérie Lavigne es consultora.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Situado en el corazón de la aglomeración urbana de Burdeos, este cru, cuyo nombre evoca su terruño, está dirigido desde 2007 por Paulin Calvet, descendiente de la famosa estirpe de comerciantes propietarios de la finca desde 1947. Con una superficie de 22 hectáreas, es uno de los últimos viñedos de Mérignac. La propiedad se gestiona según un sistema de gestión medioambiental.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Con un intenso color granate-púrpura, Picque Caillou 2018 salta de la copa para expresar intensas notas de sirope de cassis, tarta de arándanos, ciruelas en conserva, así como notas de tierra húmeda, trufas y alcanfor. De cuerpo completo, este vino revela sabores de frutos negros que llenan la boca, junto con toques de menta y una estructura firme y con cuerpo. Final largo y terroso.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Este vino bien estructurado presenta a la vez riqueza y tensión. El sabor afrutado de la grosella negra se equilibra con una textura mineral que le da al vino un carácter tenso y estructurado que contrasta con la jugosidad de la fruta. Esto sugiere que el vino envejecerá bien. Para beber a partir de 2026.

Jancis Robinson

James Suckling

Acerca del vino:

Aromas muy atractivos de moras, setas, piedra y corteza de madera. El vino es de cuerpo medio a fuerte, con taninos bien integrados y un final jugoso y sabroso. Muestra finura y suavidad para una añada 2018. Necesita 3 o 4 años para abrirse. Mejor después de 2024.