Château Angélus Saint-Emilion 2015 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

En una añada en la que se esperaba el cru y su nueva categoría de «Premier A», Hubert de Boüard ha elaborado un gran vino untuoso y de largo final, con una textura aterciopelada muy característica. La nariz es potente, compleja, expresiva y muy madura, con un agradable toque tostado, una fruta muy presente; en boca es denso y sabroso, con taninos firmes y maduros, fruta y frescura. Enorme potencial. Para beber antes de 2042.

Sobre el bodega :

En pleno corazón de la Côte de Saint-Émilion, en la zona más prestigiosa de la denominación, con orientación sur, Angélus cuenta con uno de los terruños más bellos, con 25 hectáreas en una sola parcela. Este cru, llevado a la cima por Hubert de Boüard, enólogo sin igual y alma del lugar, está ahora dirigido por su hija Stéphanie y su sobrino Thierry Grenié de Boüard, al frente desde 2016. La finca tiene pocos equivalentes. Un alto porcentaje de cabernet franc (entre el 40 y el 50 %), un importante compromiso humano y financiero (la nueva bodega de 2014 permite elaborar vinos de una precisión aún más impresionante, el reciente sistema de globos de helio está ahí para contrarrestar los ataques de granizo) y, sobre todo, un cuidado meticuloso de cada detalle. Todo ello conforma un arsenal de gran exigencia. Estos constantes esfuerzos le valieron el ascenso al rango supremo de Premier Grand Cru Classé A en 2012, un reconocimiento de élite que lo sitúa al mismo nivel que Cheval Blanc o Ausone. Recientemente, el paso a la agricultura ecológica culmina el auge de este vino, que se distingue por una sensualidad muy singular y sutiles notas anisadas que no se encuentran en ningún otro lugar. Fresco, elegante, sostenido por unos taninos aterciopelados, Angélus sigue siendo uno de los Saint-Émilion más complejos de la margen derecha.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

De un color granate púrpura intenso, el Angélus 2015 se muestra algo cerrado al principio, pero se abre rápidamente con un maravilloso aroma a mermelada de frambuesa, ciruela negra madura y cereza recubierta de chocolate, con notas de té Darjeeling, violeta confitada, pastel de especias y canela en rama, y un toque de anís. En boca es corpulento y fabulosamente opulento, ofreciendo capas de frutos negros y rojos que envuelven el paladar, con numerosos destellos florales y una textura aterciopelada y seductora, y terminando con una gran persistencia y tensión. 2023 - 2050

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Tras ascender al cuarteto de los primeros grands crus classés A en la última clasificación de Saint-Émilion de 2012, ningún château ha recorrido tanto camino en la jerarquía bordelesa en tan poco tiempo. Un ascenso prodigioso logrado en dos décadas, obra de Hubert de Boüard, enólogo modernista, gran comunicador y consultor internacional, figura de peso en los organismos de la viticultura local y nacional. En 2013 se llevó a cabo la renovación completa y el embellecimiento de la bodega, ahora coronada por un espectacular carillón. Tras reestructurar las parcelas del cru familiar, dotándose de todas las bazas para alcanzar las cimas de calidad de la denominación, Hubert de Boüard cede el testigo. Thierry Grenié-de Boüard se unió en 2017 a Stéphanie de Boüard-Rivoal al frente del château. La octava generación toma el poder y cambia sensiblemente las reglas del juego. Angélus ilustra lo mejor de la perfección formal y sofisticada de los grandes burdeos actuales. A 10 kilómetros de Angélus, una nueva bodega se encargará de la vinificación de Carillon y N°3, segundo y tercer vinos, dotados de parcelas específicas. Con la cosecha de 2021, el château oficializará su certificación ecológica.

Wine Spectator

Vinous

James Suckling

Acerca del vino:

Nariz profunda de ciruelas rojas y cerezas negras muy maduras. Muy maduro y concentrado, con taninos enormes, finos y aterciopelados. Estos guían el paladar, voluptuoso y aterciopelado, hacia un horizonte lejano. El final es muy potente y denso, pero impecablemente equilibrado. Sí, este vino es extraordinario para beber ahora, pero tiene un gran potencial. Se puede beber desde ya, pero preferiblemente a partir de 2025.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Acerca del vino:

Color rojo granate con reflejos violáceos. ¡Qué elegancia y qué complejidad! La crianza se desvanece para dar paso a notas de frutos negros, especias y un agradable toque floral. Sutil toques de regaliz y grafito. Al airearse, aparecen notas de frutos rojos. Ataque sedoso y goloso. En boca, el vino es cremoso y cuenta con taninos potentes y elegantes. Están perfectamente integrados y en simbiosis con una sana acidez que le confiere frescura y que lleva la fruta hasta el final de boca. El final de boca es fino y persistente. ¡Qué gran éxito! Este Angélus es impresionante y marca una nueva era, o más bien una culminación; ¡definitivamente estamos entre los grandes! 2023-2050

Jean-Marc Quarin

Acerca del vino:

Color intenso y atractivo. Nariz muy aromática, afrutada, pura, madura y compleja. Entrada en boca matizada; el vino se desarrolla con suavidad y sabor. A partir del paladar medio, sigue desarrollándose con suavidad y gana en potencia sin perder su elegancia. Final largo, complejo y sabroso, de textura fina. ¡Magnífico!

Vert de Vin

Acerca del vino:

En nariz es aromático, elegante, delicado, fino, preciso, complejo y bastante generoso. En él se aprecian notas de mora, grosella negra y violeta, combinadas con sutiles toques de ciruela, arándano, especias, así como un toque tostado, de regaliz y una pizca de pimienta de Sichuan. En boca es afrutado, elegante, suave, equilibrado y preciso, y ofrece una bonita estructura tánica, así como una textura untuosa y ligeramente sedosa. En boca, este vino expresa notas de crema de mora y mermelada de mora, combinadas con sutiles notas de pan tostado, frutos rojos y café en el retrogusto. Los taninos son finos, elegantes, compactos y ligeramente firmes. Buena longitud y persistencia aromática. ¡Una armonía magnífica!

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

En nariz, todo resulta atractivo. Y eso, incluso antes de descubrir la trufa, el café expreso, el chocolate negro, la cereza negra, el ahumado, las especias y las ciruelas. Rico, denso y concentrado, el vino es voluptuoso, ostentoso y seductor. Los taninos aterciopelados resultan muy agradables cuando el vino se desliza por el paladar. El final se prolonga sin fin. Abierto en nombre de la ciencia, este vino empezará a dar que hablar hacia 2027.