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Château l'Évêché 2010

Name: Château l'Évêché 2010
Brand: Château l'Evêché
Rating: 4.6 (9 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino tinto

4.6/5 (9 clientes)

Grande réussite

RVF

91/100

Wine Spectator

Puntuaciones de los vinos: René Gabriel 93-95/100, Wine Spectator 91/100, James Suckling 90-91/100, RVF Grande Réussite
"Sólido como una roca, una versión sobre carbón vegetal, amplias notas de ciruela, mora y anís, apoyadas por aromas de tabaco y alquitrán, un final bien integrado, envejecerá bien. Beber hasta 2025. (Wine Spectator). Todo un descubrimiento para este Grand Cru de Saint-Emilion bien estructurado. - Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.

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Sitio web calificado

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Dominio

Château l'Evêché

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Tierra

grava pesada sobre arcilla ferruginosa

Viticultura

Agricultura integrada, arado

Vendimia

manual con cada bahía clasificada en una mesa de clasificación óptica

Vinificación

Cubas de madera truncadas de 54 hl con temperatura controlada, periodo de encubado de 30 días

Cría

80% barricas nuevas / 20% barricas de un solo vino

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

hermoso y brillante color rubí

Nariz

con notas de ciruela, mora, anís, un toque de tabaco y alquitrán

Boca

gran riqueza aromática, con cuerpo y bien estructurado

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2025

Producción

900 cajas

Maridaje

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Más información Château l'Evêché

Más información Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Este cru de poupée de François Janoueix cuenta con dos parcelas en las zonas de Beauregard y el oeste de Cheval Blanc. El suelo se compone de grava y arena vieja, y las viñas rondan los cincuenta años.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2011) Gran éxito

Sobre el vino :

Un vino sólido con notas de mentol y taninos suaves, redondo y rico. Se vinifica en cubas de madera y luego madura en barricas nuevas.

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2013) 91/100 (Vino excepcional)

Sobre el vino :

Sólido como una roca, una versión al carbón, notas plenas de ciruela, mora y anís, apoyadas por aromas de tabaco y alquitrán, un final bien integrado, envejecerá bien. Beber hasta 2025.

Valoración de los clientes

4.6/5

en 9 opiniones