Les Pagodes de Cos 2010 - Second Vin du Château Cos d'Estournelle
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Wine Spectator
17/20
Gault & Millau
"Gran textura, longitud, fruta densa sin ninguna rigidez, lo tiene todo para encantar a las papilas gustativas. La gama de aromas es floral, con fruta madura y madera exótica. Este vino de segunda categoría está muy por encima de algunos de los mejores vinos". (Les Meilleurs Vins de France 2014 - Gault Millau) Entrega en cajas de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
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Ojo
Color profundo y denso
Nariz
con notas de mora, flores de primavera, regaliz y pan tostado, muy rico.
Boca
potente y con cuerpo, muy aromático, largo en boca, con un final muy persistente
Servir
decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2025
Maridaje
Acompañar con ceps a la bordelesa, entrecot a la bordelesa, riñones de ternera, pichón con especias...
Bettane & Desseauve
Fincas calificadas con 4 estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias de la viticultura francesa)
Sobre el bodega :
La sala de cubas, tan espectacular como las pagodas del château, está equipada con elevadores de cubas que permiten trabajar el vino por gravedad, no sólo durante la vinificación sino también durante la crianza, y se utilizó por primera vez en 2008. Es la coronación de los considerables esfuerzos de la propiedad para elevar este vino al nivel más alto posible, con la ambición de rivalizar con los Premier Crus Classés en términos de calidad. El suelo profundo y pedregoso lo convierte generalmente en el más corpulento de los vinos del Médoc, el más voluptuoso en textura, conservando al mismo tiempo la finura y la complejidad características de su proximidad a Lafite. Las últimas añadas han mostrado una pureza aromática y una sinceridad de expresión aún mayores. En los suelos de La Goulée, un poco más al norte, se produce un Burdeos blanco muy aromático e intenso que lleva su nombre.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Sobresaliente)
Sobre el vino :
Gran textura, longitud, fruta densa sin ninguna rigidez, lo tiene todo para encantar a las papilas gustativas. La gama de aromas es floral, con fruta madura y madera exótica. Este vino de segunda categoría está muy por encima de algunos clásicos que han sacudido la jerarquía.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2021) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
El empresario Michel Reybier, que adquirió la propiedad en 2000, ha realizado grandes inversiones para dotar a Cos d'Estournel de todos los recursos necesarios para elaborar el mejor vino posible. Ejemplo de ello es la construcción de una de las bodegas más eficientes del mundo, obra del arquitecto Jean-Michel Wilmotte. Cos siempre ha producido vinos expresivos con un estilo bastante exuberante. A principios de la década de 2000, a veces incluso caía en la caricatura, eclipsando la finura que el terruño es capaz de expresar. Las cosas están cambiando, y con las últimas añadas Cos vuelve a mostrar una expresión que nos parece seductora.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2013) 90/100 (Vino muy bueno)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2013) 92/100