Les Pagodes de Cos 2010 - Second Vin du Château Cos d'Estournelle
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Wine Spectator
17/20
Gault & Millau
«Gran textura, longitud, frutado denso sin ninguna rigidez, lo tiene todo para cautivar el paladar. La gama aromática es floral, con notas de fruta madura y maderas exóticas. Este segundo vino se sitúa por encima de algunos clasificados, alterando la jerarquía. » (Les Meilleurs Vins de France 2014 - Gault Millau) Entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Color denso y profundo
Nariz
con notas de mora, flores primaverales, regaliz y pan tostado, muy rico
Boca
potente y con cuerpo, muy aromático, largo en boca, con un final muy persistente
Servir
en jarra a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2017
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una sartén de setas de cardo a la bordelesa, un entrecot a la bordelesa, riñones de ternera, paloma a las especias...
Bettane & Desseauve
Bodega con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La bodega, tan espectacular como las pagodas del castillo, equipada con ascensores para cubas que permiten trabajar por gravedad, no solo durante la vinificación, sino también durante la crianza, se utilizó por primera vez en 2008. Corona los considerables esfuerzos de la propiedad por llevar este vino al más alto nivel posible, con la ambición de competir en calidad con los primeros vinos clasificados. El suelo, compuesto por gravas profundas, lo convierte generalmente en el más corpulento de los vinos del Médoc, el más voluptuoso en su textura, al tiempo que conserva la finura y la complejidad características de su vecindad con Lafite. Las últimas añadas han ganado aún más en pureza aromática y sinceridad de expresión. Un Burdeos blanco muy aromático e intenso se produce en los suelos de La Goulée, un poco más al norte, y lleva su nombre.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2014) 17/20 (Notable)
Acerca del vino:
Gran textura, longitud, frutado denso sin ninguna aspereza, lo tiene todo para cautivar el paladar. La gama aromática es floral, con notas de fruta madura y maderas exóticas. Este segundo se sitúa por encima de algunos clasificados, alterando la jerarquía.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
El empresario Michel Reybier, que adquirió la bodega en 2000, invirtió grandes recursos para dotar a Cos d'Estournel de todos los activos necesarios para elaborar el mejor vino posible. La construcción de una de las bodegas más eficientes del mundo, obra del arquitecto Jean-Michel Wilmotte, es un buen ejemplo de ello. Cos siempre ha producido vinos expresivos y de un estilo bastante exuberante. A principios de la década de 2000, incluso llegó a caer en la caricatura, dejando en segundo plano la finura que el terruño es capaz de expresar. Las cosas se invierten y Cos recupera con las últimas añadas una expresión que vuelve a seducirnos.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2013) 90/100 (Vino muy bueno)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2013) 92/100