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G d'Estournel Médoc 2022 - Tercer vino

G d'Estournel Médoc 2022 - 3ème vin

92/100

Decanter

92/100

Le Figaro

92/100

Yves Beck

92/100

Vert de Vin

91/100

James Suckling

redondo y flexible
jugoso
fuerte personalidad

«Una pequeña joya oculta de la añada, con un carácter marcado. ¡Encantador y delicioso! ~ Jeb Dunnuck»

«Una nariz profunda y embriagadora, perfumada y vibrante, muy expresiva, con notas de vainilla, chocolate con leche, grosella negra y flores. Untuoso y suculento, jugoso, vivo y expresivo en boca, con una hermosa pureza frutal y notas cremosas, así como notas calcáreas y salinas. Nítido y claro, refinado por la frescura y los toques de arándano. Bien equilibrado, con un buen final en boca, crujiente, casi meloso. Agradable, accesible y muy fácil de beber. Con mucha personalidad». (Decanter 2023) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).

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Ámbito

Château Cos d'Estournel

Variedad

G d'Estournel

Cosecha

2022

Denominación

Médoc

Región

Burdeos

Cepas

67% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 3,6% Cabernet Franc, 0,4% Petit Verdot

Tierra

Colina de grava, frente al estuario del Gironda.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tras una exigente selección y una pre-maceración en frío, la fermentación se lleva a cabo por parcelas en pequeños depósitos cónicos de acero inoxidable de doble pared.

Cría

De 12 a 14 meses en barricas de roble (de las cuales el 50 % son nuevas).

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí intenso, con reflejos violáceos.

Nariz

Ofrece notas de grosella negra y arándano, la frescura de la menta y la redondez del pan de especias.

Boca

A la vez aterciopelado y enérgico, es una auténtica delicia que pide ser compartida. Magnífico equilibrio entre su vivacidad habitual y la gran generosidad de la añada.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber desde

2025

Beber antes

2035

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con una costilla de ternera, un magret de pato con frutos rojos, un queso de pasta dura tipo Comté...

Más información en Château Cos d'Estournel

Más información en Médoc

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La bodega, tan espectacular como las pagodas del castillo, equipada con ascensores para cubas que permiten trabajar por gravedad, no solo durante la vinificación, sino también durante la crianza, se utilizó por primera vez en 2008. Corona los considerables esfuerzos de la propiedad por llevar este vino al más alto nivel posible, con la ambición de competir en calidad con los primeros vinos clasificados. El suelo, compuesto por gravas profundas, lo convierte generalmente en el más corpulento de los vinos del Médoc, el más voluptuoso en su textura, al tiempo que conserva la finura y la complejidad características de su vecindad con Lafite. Las últimas añadas han ganado aún más en pureza aromática y sinceridad de expresión. Un Burdeos blanco muy aromático e intenso se produce en los suelos de La Goulée, un poco más al norte, y lleva su nombre.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 92/100

Acerca del vino:

Nariz profunda y embriagadora, perfumada y vibrante, muy expresiva, con notas de vainilla, chocolate con leche, grosella negra y flores. Untuoso y suculento, jugoso, vivo y expresivo en boca, con una bella pureza frutal y notas cremosas, así como notas calcáreas y salinas. Limpio y claro, refinado por la frescura y toques de arándano. Bien equilibrado, con un buen final en boca, crujiente, casi meloso. Agradable, accesible y muy fácil de beber. Con mucha personalidad. Acidez total: 3,06, pH: 3,90. 77 IPT. Un 0,4 % de Petit Verdot completa el ensamblaje. 2024-2030

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

El empresario Michel Reybier, que adquirió la bodega en 2000, invirtió grandes recursos para dotar a Cos d'Estournel de todos los activos necesarios para elaborar el mejor vino posible. La construcción de una de las bodegas más eficientes del mundo, obra del arquitecto Jean-Michel Wilmotte, es un buen ejemplo de ello. Cos siempre ha producido vinos expresivos y de un estilo bastante exuberante. A principios de la década de 2000, incluso llegó a caer en la caricatura, dejando en segundo plano la finura que el terruño es capaz de expresar. Las cosas se invierten y Cos recupera con las últimas añadas una expresión que vuelve a seducirnos.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Acerca del vino:

En nariz, notas de grafito y aceitunas tostadas sobre un fondo de cassis. Suave y ligeramente tánico en esta fase, presenta un cuerpo medio a fuerte y un final intenso. 67 % merlot, 29 % cabernet sauvignon, 3,6 % cabernet franc y 0,4 % petit verdot. Para beber en 2028.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Una nariz brillante y audaz, con notas de frutos azules, jugosos y sabrosos. El vino se revela fresco en boca, redondo, sabroso, sostenido por taninos persistentes en el final. 2025-2030

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Atractiva intensidad frutal con aromas de bayas negras, menta y regaliz. Ligeramente cremoso al principio, el vino tiene taninos compactos y algo suaves que le aportan vigor y frescura. Un vino goloso, potente y elegante que se puede disfrutar desde joven. 2026-2037

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2025) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

El vino tiene un color rubí intenso, con ligeros reflejos violáceos. En nariz es jugoso, envolvente, muy afrutado y goloso. Se aprecian notas concentradas de guinda, cereza roja ácida, grosella negra, mora silvestre, fresa de...

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PRECIO 1JOUR1VIN

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