Notas: RVF 17,5/20, Gault Millau 16,5/20, Robert Parker 88-90/100
«Ya degustado en primeur y posteriormente tras su crianza, este vino sigue ofreciendo una agradable frescura, pero empieza a ganar cuerpo y profundidad. Floral, como siempre, pero también sabroso y con notas de fruta madura. Hay que esperar aún un poco para que se desarrolle el final.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau) - Entrega en caja de madera sin recargo para pedidos de 6 botellas entregados en Francia
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Ojo
color oscuro e intenso
Nariz
con cuerpo, que combina notas tostadas (moka) con aromas de grosella negra y frutos negros
Sabor
Con cuerpo y potente en boca, esta añada destaca por su amplitud y sus taninos bien estructurados
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des gibiers à plume, un pigeon aux épices, une entrecôte à la bordelaise...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Los olmos han desaparecido, pero la aldea de Pez sigue albergando esta bonita finca, adquirida por Jean-Michel Cazes. Además, la vinificación se lleva a cabo bajo la atenta mirada de los equipos del Château Lynch-Bages, lo que aporta al vino un toque extra de alma y, sobre todo, mucha elegancia. Gracias a una vinificación más esmerada y precisa que en el pasado, han ganado en refinamiento.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta bonita finca debe su nombre a los hermosos olmos que antaño adornaban su jardín. Perteneciente a la familia Cazes (Lynch-Bages) desde la década de 1930, Ormes de Pez elabora un vino que seduce a los amantes del vino por su aroma amplio, rico y seductor. Por lo general, se bebe con bastante rapidez y ha demostrado una gran regularidad durante más de diez años, gracias al trabajo de un equipo perfectamente coordinado. Una buena compra.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. PHILIPPE L. Publicado el 12/09/2013
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