Domaine La Croix Montjoie

Situada en el departamento de Yonne, en el municipio de Tharoiseau, la finca La Croix Montjoie está dirigida desde 2009 por Sophie y Matthieu Woillez, ambos ingenieros agrónomos y enólogos. El viñedo de la finca se extiende a lo largo de 10 hectáreas en la aún poco conocida denominación de origen Bourgogne Vézelay. Esta pequeña denominación en ciernes se encuentra entre Chablis y Beaune, y abarca 4 municipios en unas cien hectáreas. Lafinca de La Croix Montjoielleva el nombre de la cruz situada en el cruce de las carreteras de Vézelay y Tharoiseau 

El viñedo de La Croix Montjoie, plantado mayoritariamente con chardonnay, está expuesto en una ladera orientada al sur/sureste sobre un suelo pedregoso, arcilloso y calcáreo, donde se encuentran fósiles de Gryphées gigantes. La gran mayoría de la producción de la finca se centra en los vinos blancos, joyas de la denominación, elaborados como monovarietales a partir de chardonnay. Se ofrecen tres deliciosas cuvées: l’Impatiente, l’Élégante y la Voluptueuse. Completan la gama de esta prometedora finca un vino tinto de Irancy, un crémant de Borgoña con sus festivas burbujas y el tradicional Ratafia de Borgoña.

A esta denominación se le añade un carácter sagrado, ya que en la colina de Vézelay, la basílica de Santa María Magdalena, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, domina el viñedo. Este importante lugar de peregrinación es un punto de partida hacia Santiago de Compostela.