Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay L'Élégante 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Disfrute asegurado con esta delicada y elegante cosecha ecológica 100 % Chardonnay!».
«Triplete ganador para la familia Woillez, que coloca tres de sus cosechas en el podio con la añada 2023. Su Élégante sube al escalón más alto y hace honor a su nombre. Un ligero toque de barrica en la crianza aporta carácter a esta preciosa cosecha, amplia, redonda y tensa a la vez, que ofrece sobre todo mucha fruta y una agradable frescura ácida en el final. 2026-2030» (Guía Hachette 2026).
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Ojo
Vestido brillante con reflejos dorados
Nariz
Fino y armonioso, con aromas de frutas de hueso y flores blancas, a los que se suman sutiles notas de avellana fresca.
Boca
Ataque delicado y elegante, sabores de frutas de pulpa blanca, notas salinas persistentes en el final, sabroso y apetecible.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con vieiras, una terrina de pescado, una tabla de quesos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Triplete ganador para la familia Woillez, que coloca tres de sus cosechas en el podio con la añada 2023. Su Élégante sube al escalón más alto y hace honor a su nombre. Un ligero toque de barrica en la crianza aporta carácter a esta bonita cosecha, amplia, redonda y tensa a la vez, que ofrece sobre todo mucha fruta y una agradable frescura ácida en el final. 2026-2030
Sobre el bodega :
Sophie y Matthieu Woillez, ambos ingenieros agrónomos y enólogos, se instalaron en 2009 en la localidad de Tharoiseau. Su viñedo de 13 hectáreas, plantado principalmente con chardonnay, cubre una ladera frente a Vézelay. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
PRECIO 1JOUR1VIN
18
.90
Reembolso | 2.00%