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Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (6 clientes)

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha 2017)
placer garantizado

¡Este hermoso vino blanco del norte de Borgoña, procedente de un terruño calcáreo, hace honor a su nombre! Elegante y delicado en nariz, este vino desprende finas notas de vainilla. En boca es a la vez cincelado y suave, con notas cítricas y minerales que recuerdan a los terruños de Chablis. ¡Un vino que garantiza el placer!

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Ámbito

Domaine La Croix Montjoie

Variedad

L'Élégante

Cosecha

2018

Denominación

Bourgogne Vézelay

Región

Borgoña

Cepas

100% chardonnay

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, viñedos de 30 años.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado suave, fermentaciones alcohólica y maloláctica en depósitos (75 %) y barricas (25 %).

Cría

Crianza sobre lías finas durante 9 meses en depósitos (75 %) y barricas (25 %).

Grado alcohólico

13%

Ojo

Oro pálido

Nariz

Delicado, fresco y mineral, con ligeras notas de vainilla.

Boca

Boca fresca y suave, con notas cítricas y minerales que recuerdan a los terruños de Chablis.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña perfectamente a las vieiras, terrinas de pescado, quesos...

Más información en Domaine La Croix Montjoie

Más información en Bourgogne

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 14/20 (Añada 2017) (Buen vino)

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino con 1 estrella (añada 2017) (vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Sophie y Matthieu Woillez, ambos ingenieros agrónomos y enólogos, se instalaron en 2009 en la localidad de Tharoiseau. Su viñedo de 13 hectáreas, plantado principalmente con chardonnay, cubre una ladera frente a Vézelay. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 6 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. PAUL HENRI D. Publicado el 24/06/2021

Vale más que muchos borgoñas blancos más prestigiosos.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. BERNARD M. Publicado el 06/01/2021

Alegre

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de XAVIER A. Publicado el 15/10/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. MARC L. Publicado el 09/01/2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. DAVID N. Publicado el 18/08/2020

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. JEAN HERVE M. Publicado el 06/08/2020

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