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Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Name: Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018
Brand: Domaine La Croix Montjoie
Rating: 4 (6 reviews)

Bourgogne Vézelay|Vin blanc

4/5 (6 clients)

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2017)

plaisir garanti

Ce beau blanc du Nord de la Bourgogne issu de terroir calcaire porte bien son nom! Élégante et délicate au nez, cette cuvée dégage de fines notes vanillées. Elle se déploie sur une bouche à la fois ciselée et suave, et des notes citronnées, minérales rappelant les terroirs chablisiens. Un cuvée plaisir assuré !

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Site noté

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-20€

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Domaine

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

L'Élégante

Millésime

2018

Appellation

Bourgogne Vézelay

Région

Bourgogne

Cépages

100% chardonnay

Terroirs

Sols argilo-calcaires, vignes de 30 ans

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage léger, fermentations alcoolique et malolactique en cuve (75 %) et fûts (25 %)

Élevage

Élevage sur lies fines pendant 9 mois en cuves (75 %) et fûts (25 %)

Degré d'alcool

13%

Oeil

Or pâle

Nez

Délicat, frais et minéral, notes légèrement vanillées

Bouche

Bouche fraîche et suave, des notes citronnées et minérales qui rappellent les terroirs chablisiens.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement des noix de coquilles Saint-Jacques, terrines de poissons, fromages...

Plus d'information sur Domaine La Croix Montjoie

Plus d'information sur Bourgogne

Bettane & Desseauve

Vin noté 14/20 (Millésime 2017) (Bon vin)

Guide Hachette des vins

Vin noté 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Tous deux ingénieurs agronomes et œnologues, Sophie et Matthieu Woillez sont installés depuis 2009 dans la commune de Tharoiseau. Leur vignoble de 13 ha, planté principalement de chardonnay, couvre un coteau face à Vézelay. La conversion bio est engagée.

Jancis Robinson

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Note des clients

4/5

sur 6 avis

Note et avis de M. PAUL HENRI D. Publié le 24/06/2021

Vaut bien des bourgognes blancs plus prestigieux