Collection La Croix Montjoie - Irancy 2023
"Un Pinot Noir con un encanto innegable: sedoso y goloso, ¡florece y se reinventa en tu copa a medida que lo aireas!
Este Irancy 2023 seduce por su sublime color rubí y su nariz con aromas de cereza negra, grosella negra y grosella roja. En boca es sedoso y sabroso, gracias a sus taninos delicados y a los sabores de frutas negras que recuerdan a la nariz, mezclándose con aromas de mermelada de guinda hasta un final largo, picante y especiado. Un buen vino de verano.
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Ojo
Color púrpura con reflejos granates, claro y brillante
Nariz
Intenso y expresivo, con exquisitos sabores a frutas negras, especialmente cereza negra y grosella negra, con algunos toques de grosella roja que también acarician la nariz en una fase posterior.
Boca
Exquisito y sedoso, con taninos delicados, sabores de frutas negras que recuerdan a la nariz, pero es la guinda la que domina la degustación, y un final largo con notas de pimienta y especias.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2029
Maridaje
Disfrútalo con carne a la barbacoa, tablas de embutidos, huevos meurette con sabor a trufa...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Sophie y Matthieu Woillez, ingenieros agrónomos y enólogos, están instalados en el municipio de Tharoiseau desde 2009. Su viñedo de 13 hectáreas, plantado principalmente con Chardonnay, ocupa una ladera frente a Vézelay. La reconversión ecológica está en curso.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Nota y consejos de Mme JANINE R. Publicado el 10/11/2025
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Nota y consejos de M. MICHEL B. Publicado el 02/10/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
20
.90
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