Domaine Simonnet-Febvre - Chablis D1840 2020
90/100
James Suckling
"¡Mineralidad, equilibrio y frescura están a la orden del día!
"Aromas brillantes de pera y melocotón blanco se complementan con una encantadora frescura cítrica que hace que este Chablis regular y de cuerpo medio sea apetecible y refrescante. Elaborado íntegramente con fruta de la finca. Todo se mantiene muy bien, incluyendo un toque de madera. Beber ahora. (James Suckling 2022)
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Nariz
Notas finas y florales de flores blancas (acacia)
Boca
Fresco, mineral, equilibrado, notas de fruta fresca (melocotón) y vainilla, final yodado, largo y persistente.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo con pescado en salsa ligera, carnes blancas...
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Vinous
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 90/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Aromas brillantes de pera y melocotón blanco se complementan con una encantadora frescura cítrica que hace que este Chablis regular y de cuerpo medio sea apetecible y refrescante. Elaborado íntegramente con fruta de la finca. Todo se mantiene muy bien, incluido un toque de madera. Beber ahora.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. FREDERICK D. Publicado el 09/09/2025
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PRECIO PROPIEDAD
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