Domaine Simonnet-Febvre - Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2022
95/100
James Suckling
2*Étoiles
Hachette
"Un 1er cru maravillosamente fresco con aromas irresistiblemente complejos".
"Qué magnífica nariz de cítricos confitados y piña, con una concentración y vitalidad excepcionales, en un paladar intensamente calcáreo y salino con un equilibrio maravilloso y un final largo y grácil. Fermentado y envejecido un 80% en depósitos de acero inoxidable y un 20% en barricas de roble usadas. Beber o guardar. (James Suckling 2024)
¡Comprar vinos Simonnet-Febvre al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color amarillo pálido, disco brillante
Nariz
Aromático y complejo, con aromas de fruta madura de pulpa blanca, limón y pomelo, a los que se añaden notas de almendra tostada y piedra triturada.
Boca
Redondo y bien estructurado, sus sabores recuerdan los aromas de la nariz, con una agradable vivacidad realzada por la ralladura de limón y un final largo y salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2033
Maridaje
Disfrútelo con cigalas a la plancha, pescado en salsa, aves con salsa de girolles...
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2026) 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Toda la tipicidad de la denominación se resume en este 1ercru directo y preciso. Su color dorado pálido con reflejos verdes es una primera señal. La nariz combina frutas exóticas con un fondo vegetal ligeramente ahumado. En boca, con cuerpo y dominado por los cítricos, está sostenido por una mineralidad viva y tensa. Armonioso de principio a fin. 2028-2033
Vinous
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Sobre el vino :
Magnífica nariz de cítricos confitados y piña, con una concentración y vitalidad excepcionales, en un paladar intensamente calizo y salino con un equilibrio maravilloso y un final largo y elegante. Fermentado y envejecido un 80% en depósitos de acero inoxidable y un 20% en barricas de roble usadas. Beber o guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
35
.90
Cash Back 2.00%
Descubra otros vinos de la finca
