Château des Rontets - Clos Varambon 2018

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Bonita mineralidad en esta nariz fina con delicadas notas de esencia de pino. En boca está bien estructurado, con la concentración de un chardonnay maduro. El equilibrio se consigue gracias a una crianza sobria y a unos finos amargos persistentes.

Sobre el bodega :

Claire y Fabio Gazeau-Montrasi se hicieron cargo de esta histórica finca familiar en 1995. Certificada como ecológica desde 2005, está compuesta principalmente por viñedos de chardonnay en Fuissé y una parcela en Saint-Amour. Todos los vinos blancos de la finca se benefician de una larga crianza, de casi dos años, que los envejece y enriquece de forma natural, y les aporta mayor complejidad. La exposición y la altitud no han permitido que los pouilly-fuissé sean clasificados como premiers crus, algo que no importará al aficionado entendido. La calidad y la regularidad de los últimos vinos presentados permiten a la finca obtener este año la segunda estrella.
Los vinos: cuerpo patinado y muy sabroso en el Saint-Amour, un vino sensual y crujiente con una hermosa intensidad de fruta fresca. Finura y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su persistente final, este vino maduro, fresco y acariciante cumple todos los requisitos. Con una expresión totalmente natural, Pierrefolle ofrece un grano afilado por su terruño granítico. Este vino sabroso y brillante ofrece sabores radiantes y un final muy sutil. Un plus de refinamiento en Les Birbettes, con una magnífica envergadura, que resuena durante mucho tiempo en boca y se despliega con una intensidad penetrante en el final, con una gran naturalidad en su expresión.

Burghound

Vinous

Tim Atkin