Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2023
93/100
RVF
93/100
Bettane & Desseauve
92/100
Vinous
«Una magnífica introducción para todos los amantes del Chardonnay de la región de Pouilly-Fuissé: fruta madura y un equilibrio vibrante, ¡lo tiene todo para gustar!»
Nueva añada de la parcela Clos Varambon: este vino se revela con riqueza e intensidad, con notas de frutas de pulpa amarilla como la ciruela mirabel y el nectarin, perfectamente equilibradas por una vivacidad casi cortante. Su frescura alarga la cata, que se mantiene concentrada, y prolonga su final salivante y ligeramente mineral.
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Ojo
Vestido de color amarillo dorado
Nariz
Delicadas notas de flores blancas, albaricoque y turrón, con toques de frutos secos, aromas a cera y especias tras unos años en bodega.
Sabor
De perfil marcado, amplio y envolvente, con notas de madera noble; el final fresco desprende agradables notas amargas que estimulan la salivación.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2034
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar pescados blancos de río, pollo de Bresse a la crema, una tabla de quesos...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2026) con 93/100 (añada 2022)
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) con 93/100 (añada 2022)
Bodega calificada (guía 2023) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Acerca del vino:
Delicadeza y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su final persistente, este vino maduro, fresco y sedoso cumple todos los requisitos.
Sobre el bodega :
Claire y Fabio Gazeau-Montrasi se hicieron cargo de esta histórica finca familiar en 1995. Con certificación ecológica desde 2005, está compuesta principalmente por viñedos de chardonnay en Fuissé y una parcela en Saint-Amour. Todos los vinos blancos de la finca se benefician de una larga crianza, de casi dos años, que les aporta matiz y los enriquece de forma natural, lo que permite ofrecer una mayor complejidad. La orientación y la altitud no han permitido que los Pouilly-Fuissé sean clasificados como «premiers crus», algo que al aficionado entendido no le importará lo más mínimo. La calidad y la regularidad de los últimos vinos presentados permiten este año a la finca obtener la segunda estrella.
Los vinos: cuerpo maduro y muy sabroso en el Saint-Amour, un vino sensual y crujiente con una bella intensidad de fruta fresca. Finura y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su persistencia cautivadora, este vino maduro, fresco y sedoso cumple todos los requisitos. Con una expresión totalmente natural, el Pierrefolle ofrece un carácter afilado gracias a su terruño de granito. Este vino sabroso y brillante ofrece sabores radiantes y un final muy sutil. Un plus de refinamiento en Les Birbettes, de magnífica envergadura, que perdura mucho tiempo en boca y se despliega con una intensidad penetrante en el final, con una gran naturalidad en su expresión.
Vinous
Vino puntuado (guía 2024) con 92/100 (añada 2022)
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
El Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022, procedente de viñedos situados alrededor de la finca, plantados en 2011, y de parcelas con viñas de entre 40 y 60 años. Su aroma es delicioso: ciruela amarilla, ciruela mirabel y un ligero toque de melocotón que se despliegan en la copa con una precisión admirable. En boca es muy equilibrado, con una acidez bastante marcada en el ataque que le confiere una tensión y una raza impresionantes. Sorprendentemente lineal para una añada tan cálida, con un toque especiado en el final, este vino es muy recomendable.
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
(Añada 2020)
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de WILLY D. Publicado el 15/03/2023
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Comentario y valoración de JEAN A. Publicado el 10/02/2023
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PRECIO 1JOUR1VIN
35
.90
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