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Champagne Leclerc Briant - Blanc de Blancs Extra Brut 2019

Champagne Leclerc Briant - Blanc de Blancs Extra Brut 2019

94/100

James Suckling

chardonnay
rico
frescura
biodinámica

«La extraordinaria energía de un chardonnay que encarna la esencia de su variedad»

«Carácter único, que revela aromas de pera asiática cortada en rodajas, jazmín y tiza molida, que se prolongan en un cuerpo medio con un agradable corazón afrutado y un final seco y refinado. Muy fino y elegante. Para beber desde ahora.» (James Suckling 2025).

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Campo

Champagne Leclerc Briant

Variedad

Blanc de Blancs Extra Brut

Cosecha

2019

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

100% Chardonnay

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Método tradicional de Champaña, fermentación maloláctica

Cría

Sobre lías finas

Grado alcohólico

12%

Biografía

Ojo

Color amarillo verdoso pálido y brillante, con reflejos amarillos vivos y un fino cordón de burbujas vivaces

Nariz

Complejo, con aromas florales, de melocotón blanco y avellanas, pero también con notas de uvas frescas, merengue, limón y manzana Granny Smith, regaliz y menta Vichy

Paladar

Afrutado, generoso y equilibrado, con un final largo y limpio

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con platos delicados, como una bandeja de marisco, sashimi, ostras, trucha ahumada, verduras tailandesas, espárragos verdes, un postre de manzana...

Más información en Champagne Leclerc Briant

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta marca, con sede en Épernay, pionera en la viticultura ecológica en la región de Champagne y fundada por la familia Leclerc en 1872, vivió un renacimiento bajo la dirección de Pascal Leclerc Briant en los años noventa y dos mil. La casa comercial fue adquirida en 2012 por una pareja de estadounidenses, Mark Nunnelly y Denise Dupré, apasionados del champán y del arte de vivir a la francesa. La casa ha alcanzado hoy una brillante madurez, coronada por el espectacular relanzamiento del Hôtel Royal Champagne. Todos los champanes, procedentes de una viticultura biodinámica, tienen una gran personalidad y una expresión intensa y profunda. Hervé Jestin, el jefe de bodega, nos ofrece vinos que despiertan nuestra admiración.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2012 por una pareja de estadounidenses apasionados, esta pequeña bodega renace de sus cenizas gracias a unos vinos de gran personalidad. Los cultivos se gestionan según los principios de la biodinámica y las compras se realizan a viticultores que practican la agricultura ecológica o biodinámica. La mayor parte del suministro procede de terruños de gran calidad (Mailly, Le Mesnil, Cumières...). Hervé Jestin lleva varios años colaborando con la casa, aportando el talento que todos conocemos. Las cuvées Abyss, champanes sumergidos en el fondo del mar durante 12 meses frente a la costa de la isla de Ouessant, poseen una identidad propia, al igual que las parcelas Château d'Avize y Les Mont Ferrés. Crianzas parciales en barrica, dosajes bajos, tensión y vinosidad son los rasgos distintivos de esta magnífica casa.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Un carácter bastante singular, que revela aromas de pera asiática cortada en rodajas, jazmín y tiza molida, que se prolongan en un cuerpo medio con un agradable corazón afrutado y un final seco y refinado. Muy delicado y elegante. Para beber desde ahora mismo.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

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