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Champán Leclerc Briant - Añada Extra Brut 2019

Champagne Leclerc Briant - Millésime Extra Brut 2019

96/100

Jeb Dunnuck

95/100

James Suckling

complejo
armonioso
preciso
biodinámica

«¡Una pureza deslumbrante!»

«El Champagne Millésime Extra Brut 2019 presenta un color amarillo pajizo brillante y ofrece notas intensas y precisas de pera fresca, piedras trituradas, delicados toques minerales, limón Meyer y limoncillo fresco. Con una espuma ligera y mucha energía, este vino es concentrado y sabroso, pero ligero en boca. Elegante, afrutado y con un final largo, es un vino muy agradable. Tiene un final puro de melisa y mucha pureza, sin dejar de ser compacto y refinado.» (Jeb Dunnuck).

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Campo

Champagne Leclerc Briant

Variedad

Millésime Extra Brut

Cosecha

2019

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

70% Pinot noir, 30% Chardonnay

Tierra

Mailly, Trépail, Hautvillers y Mesnil-sur-Oger

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Elaborado según el método tradicional de Champaña, coupage de tres Grands Crus, vinificación parcial en barrica

Cría

9 meses, en parte en barrica (40 %)

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Ojo

Color amarillo pálido, con reflejos amarillos intensos, y un cordón de finas burbujas vivaces

Nariz

Franco y complejo, con notas de tiza húmeda con matices marinos, de membrillo, limón y madreselva, de avellanas tostadas y flor de jazmín

Paladar

Afrutado y con cuerpo, envuelto y sostenido por una acidez cítrica, de gran pureza, con un final equilibrado y armonioso

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2031

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo, combina a la perfección con un tartar de salmón, pulpo asado, una ensalada de garbanzos y queso feta, una tarta de frutas de otoño, una galleta bretona de cítricos...

Más información en Champagne Leclerc Briant

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta marca, con sede en Épernay, pionera en la viticultura ecológica en la región de Champagne y fundada por la familia Leclerc en 1872, vivió un renacimiento bajo la dirección de Pascal Leclerc Briant en los años noventa y dos mil. La casa comercial fue adquirida en 2012 por una pareja de estadounidenses, Mark Nunnelly y Denise Dupré, apasionados del champán y del arte de vivir a la francesa. La casa ha alcanzado hoy una brillante madurez, coronada por el espectacular relanzamiento del Hôtel Royal Champagne. Todos los champanes, procedentes de una viticultura biodinámica, tienen una gran personalidad y una expresión intensa y profunda. Hervé Jestin, el jefe de bodega, nos ofrece vinos que despiertan nuestra admiración.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2012 por una pareja de estadounidenses apasionados, esta pequeña bodega renace de sus cenizas gracias a unos vinos de gran personalidad. Los cultivos se gestionan según los principios de la biodinámica y las compras se realizan a viticultores que practican la agricultura ecológica o biodinámica. La mayor parte del suministro procede de terruños de gran calidad (Mailly, Le Mesnil, Cumières...). Hervé Jestin lleva varios años colaborando con la casa, aportando el talento que todos conocemos. Las cuvées Abyss, champanes sumergidos en el fondo del mar durante 12 meses frente a la costa de la isla de Ouessant, poseen una identidad propia, al igual que las parcelas Château d'Avize y Les Mont Ferrés. Crianzas parciales en barrica, dosajes bajos, tensión y vinosidad son los rasgos distintivos de esta magnífica casa.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Tarta dulce con galletas de mantequilla, manzanas y peras. Con cuerpo, muy intenso, pero sin resultar demasiado pesado, y siempre refinado. Persistente y sabroso. Complejo y satisfactorio. Emocionante. 70 % de pinot noir y 30 % de chardonnay. Para beber ahora mismo.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 96/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

El Champagne Millésime Extra Brut 2019 presenta un color amarillo pajizo brillante y ofrece notas intensas y precisas de pera fresca, piedras trituradas, delicados toques minerales, limón Meyer y limoncillo fresco. Con una espuma ligera y mucha energía, este vino es concentrado y sabroso, pero ligero en boca. Elegante, afrutado y con un final largo, es un vino muy agradable. Tiene un final puro de melisa y mucha pureza, sin dejar de ser compacto y refinado. Para beber en los próximos 15 años o más. Dosaje de 1,5 gramos por litro y acaba de ser degüellado.

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