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Champán Louis Roederer - Añada 2013

Champagne Louis Roederer - Vintage 2013

96/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

17/20

RVF

afrutado
picante
mineral

«En boca resulta muy expresivo y con mucho cuerpo. Mucho Pinot Noir, con sabor a fresas cortadas en rodajas. Muy rico, redondo y con gran carácter; ya presenta una gran persistencia y plenitud. Abundancia de frutas rojas y bayas, y un final chispeante y mineral. Una nueva versión. ¡Impresionante! Para beber ahora o para dejar envejecer.» (James Suckling)

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Ámbito

Champagne Louis Roederer

Variedad

Vintage

Cosecha

2013

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Tierra

Montaña de Reims en Verzy, orientación noreste (maduración más prolongada)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

El 39 % se vinifica en barrica y el 27 % se somete a fermentación maloláctica

Crianza

4 años sobre lías, seguidos de un reposo mínimo de 6 meses tras el degüelle

Azúcares residuales

9 g/l

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos brillantes y iridiscentes. Efervescencia dinámica, fina y delicadamente integrada en el vino.

Nariz

Aroma sutil, casi discreto, con notas de frutas de huerto —manzana, pera— y, a continuación, de flores dulces con un ligero toque a miel. A continuación, aromas de cítricos concentrados, casi confitados, y de frutos rojos ácidos (grosella).

Sabor

Ataque intenso, concentrado, amplio, afrutado y profundo. Potencia y madurez del Pinot Noir de Verzy: cuerpo concentrado, notas vegetales frescas y especiadas con toques de jengibre. Muy gastronómico, cercano al umami.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2030+

Maridajes de vinos y platos

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Para disfrutar con una gallina rellena de foie gras, un capón con colmenillas, una pechuga de ave…

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Bettane & Desseauve

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Bodega calificada (guía 2026) con 5* estrellas (Los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Fundada en Reims en 1776, Roederer sigue perteneciendo a la misma familia, representada hoy en día por Frédéric Rouzaud. Desde hace algunos años, la bodega lleva a cabo una labor pionera, al ser la primera en convertir progresivamente su extenso viñedo de 242 hectáreas al cultivo ecológico y biodinámico (126 hectáreas). Jean-Baptiste Lecaillon, destacado enólogo y agrónomo, no deja de impresionar por su profundo conocimiento de cada parcela de la finca y por las decisiones que toma. «Cristal», una excepcional cuvée de prestigio, procede exclusivamente de viñedos que crecen en suelos de creta. Los vinos de añada y el núcleo del brut sin añada, ahora denominado «Collection», con un número que indica el año base del coupage, proceden de suelos también calcáreos, pero más arcillosos. Los vinos destinados a una crianza más prolongada no pasan por la fermentación maloláctica, lo que obliga a vendimiar las uvas en un grado de madurez elevado, a menudo cercano a los 11°. Los vinos actuales son sin duda los más destacados que se han elaborado jamás, incluidos los sorprendentes Coteaux-Champenois tintos y blancos, junto con las muy exclusivas cuvées Camille.

Guía de vinos de Hachette

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una casa fundada en Reims ya en 1776. Louis Roederer se convirtió en su propietario en 1833, la hizo crecer y adquirió viñedos. En la década de 1870, la casa, que suministraba 2,5 millones de botellas, tenía como principal cliente a Rusia, donde el zar Alejandro II pidió a Louis Roederer que le creara un champán de prestigio: así se lanzó la famosa cuvée Cristal (1876). Con un viñedo de 240 hectáreas (de 1er cru o grand cru) que representa dos tercios de su abastecimiento, la empresa sigue estando dirigida por los descendientes de los fundadores. El último de ellos, Frédéric Rouzaud, está hoy al frente de un grupo propietario de los champanes Deutz y de numerosos vinos de prestigio, desde el Médoc hasta la Provenza, desde Portugal hasta California.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valorado con 17/20 (Gran vino)

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Acerca del vino:

La añada de 2013, elegante, vibrante y con notas salinas, se degustará sin prisas.

Sobre el bodega :

He aquí uno de los mejores exponentes de la región de Champaña. Esta bodega familiar cuenta con un viñedo compuesto por 420 parcelas, en su mayoría de pinot noir, y clasificado como «grand cru» en un 70 %. La viticultura es aquí una auténtica prioridad, sobre todo gracias a la transición a la agricultura biodinámica. El laboreo del suelo se está generalizando. Solo un viñedo tan excepcional puede explicar el nivel de armonía y la concentración únicas que se consiguen en volúmenes tan importantes. No es casualidad que el jefe de bodega, Jean-Baptiste Lécaillon, sea enólogo, pero también agrónomo, al igual que Jean-Claude Rouzaud, quien construyó el actual imperio de los grandes viñedos internacionales Roederer. Con gran sensatez, cedió pronto las riendas del grupo a su hijo, Frédéric Rouzaud, actual presidente. Aquí, las fermentaciones malolácticas son solo parciales y aleatorias (entre el 25 % y el 50 %). Los mostos se elaboran sobre lías en depósitos y en barricas de roble, con el fin de aportarles cuerpo.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2019) 17,5/20

James Suckling

James Suckling

Vino con una puntuación de 96/100

Acerca del vino:

En boca resulta muy expresivo y con mucho cuerpo. Mucho Pinot Noir, con sabor a fresas cortadas en rodajas. Muy rico, redondo y con gran carácter; ya presenta una gran persistencia y plenitud. Abundancia de frutas rojas y bayas, y un final chispeante y mineral. Una nueva versión. ¡Impresionante! Para beber ahora o para dejar envejecer.

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