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Nicolas Maillart - Brut Rosé Grand Cru

Nicolas Maillart - Brut Rosé Grand Cru

90/100

Wine Spectator

14,5/20

Gault & Millau

«En nariz se perciben aromas de caramelos de frutas y mandarina. Una espuma seductora envuelve el paladar, suave y con cuerpo, acompañada de los aromas percibidos en nariz. El final, tónico y vivificante, nos devuelve a un toque más seco. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un Grand Cru rosado muy expresivo, que evoca una cesta de frutos rojos recién recolectados, acompañados de toques de vainilla...

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Campo

Champagne Nicolas Maillart

Variedad

Grand Cru Brut Rosé

Denominación

Champagne grand Cru

Región

Champán

Cepas

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Tierra

grandes vinos de los terruños de Bouzy

Viticultura

viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

tradicional y esmerada

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

6 g/l

Ojo

Vestido de color rosa intenso adornado con un hermoso cordón de burbujas persistentes

Nariz

muy expresivo, una cesta de frutos rojos recién recolectados, con toques de vainilla

Paladar

El ataque es muy afrutado, amplio y se prolonga con una amplia gama aromática. Con un final muy largo, este champán rosado conserva toda su elegancia gracias a su frescura.

Servir

a 8-10 °C

Abrir

¡y a servir!

Beber a partir de

2015

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

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Para degustar como aperitivo, con salmón y su limonada de frutos rojos...

Más información en Champagne Nicolas Maillart

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2015) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Desde el siglo XVI, en la vertiente norte de la montaña de Reims, la familia Maillart se dedica al cultivo de la vid. Nicolas representa a la generación que quiere avanzar desarrollando una gama de champanes con mayor personalidad, que son la clave del éxito de los champanes de viticultores.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 14,5/20 (Bueno)

Acerca del vino:

En nariz se perciben aromas de caramelos de frutas y mandarina. Una espuma sedosa envuelve el paladar, suave y con cuerpo, acompañada de los aromas percibidos en nariz. El final, tónico y estimulante, nos devuelve a un toque más seco.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2014) 90/100 (Vino muy bueno)

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