Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Aconragua Costa Chardonnay 2022
93/100
James Suckling
93/100
Descorchados
91/100
Bacchus
«Un Chardonnay 100 % del valle de Aconcagua, con raíces a orillas del océano Pacífico. ¡Aviso a los amantes de esta variedad excepcional!».
«Sutiles notas de pan tostado, especias y un toque mineral se mezclan bien con notas de pomelo y piña exprimidos. En boca es vivo y refrescante, con una acidez fresca y un final largo y bastante mineral. Para beber o guardar». (James Suckling 2024)
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Ojo
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, límpido y brillante.
Nariz
Aromas seductores de cítricos y piña, en los que se entremezclan notas de pepino y avellanas frescas.
Boca
Perfil fresco y crujiente, ataque amplio y goloso, con sabores de almendra y brioche, que ofrece una bella verticalidad y una profundidad que perdura hasta el final.
Servir
A 10-12°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una bandeja de marisco, pescado al horno, blanquette de ternera...
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Sutiles notas de pan tostado, especias y un toque mineral se mezclan bien con notas de pomelo y piña exprimidos. En boca es vivo y refrescante, con una acidez fresca y un final largo y bastante mineral. Para beber o guardar.
Descorchados
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Bacchus
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Acerca del vino:
Sin duda, uno de los mejores vinos blancos de Errazuriz. Me gustan mucho los vinos con personalidad, y este vino blanco seco la tiene en abundancia. Es un chardonnay brillante y explosivo, cuyas uvas proceden del viñedo Manzanar, situado a solo 12 km del océano Pacífico. El clima fresco de este viñedo, combinado con la composición del suelo, compuesto por pizarra y arcilla, confiere a este vino una elegancia notable. También se reconoce la originalidad que aporta el uso de levaduras silvestres para la fermentación, que se realiza en barricas de roble francés a baja temperatura. Muy interesante intensidad aromática que desprende aromas de manzana, papaya, miel, lima y pera crujiente, realzados por notas minerales y florales. ¡Magnífica vivacidad, persistencia y equilibrio impecable! Servir a 12 °C. Ideal para acompañar brochetas de gambas, cigarros de col, salteado de cerdo al estilo asiático, solomillo de cerdo glaseado con mostaza y arce, o filete de bacalao.
PRECIO 1JOUR1VIN
22
.90
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