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Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Carmenere Estate 2022
Errazuriz - Valle del Aconcagua Carmenere Estate 2022

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Carmenere Estate 2022

Vallée de l'Aconcagua|Vino tinto

93/100

Decanter

90/100

James Suckling

Chile
carménère
suave
filetes de pato
novedad

«Un vino fiel a su terruño que revela toda la tipicidad de la variedad de uva Carmenere: ¡no te lo puedes perder!»

«Un vino con aromas frutales pronunciados, con una sutil nota especiada de tapenade que se transforma en un agradable toque herbáceo en boca. Jugoso, de cuerpo ligero a medio, presenta una acidez impresionante que realza el carácter vivo de la fruta. Buena persistencia en boca. Este carménère se caracteriza por su frescura y su equilibrio. Para beber desde ahora. » (James Suckling, 2024)

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Ámbito

Errazuriz

Variedad

Carmenere Estate

Cosecha

2022

Denominación

Vallée de l'Aconcagua

Región

Chile

Cepas

100% Carmenere

Tierra

Valle del Aconcagua, mezcla de varias viñas, a los pies de la cordillera de los Andes, suelos aluviales, clima mediterráneo

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Crianza

Durante 6 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí, buen brillo, cristalino

Nariz

Intenso y con un sabor delicioso, con aromas a pimiento rojo, higo y clavo, a la vez que desprende algunas notas de granos de café tostados

Sabor

Sedoso y especiado, con aromas a frutos negros, higos, grafito y pimiento; taninos finos, buena flexibilidad y un final expresivo y que abre el apetito: una expresión típica de la variedad de uva.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar tiras de pato a la parrilla, una tortilla con setas de cardo, pimientos rellenos...

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Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

Delicioso, fresco, especiado y aromático, con un paso por boca que revela una mineralidad salada, taninos firmes y aromas vivos de frutos rojos.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Acerca del vino:

Un vino con aromas frutales pronunciados, con una sutil nota especiada a tapenade que se transforma en un agradable toque herbáceo en boca. Jugoso, de cuerpo ligero a medio, presenta una acidez impresionante que realza el carácter vivo de la fruta. Buen final en boca. Este carménère se caracteriza por su frescura y su equilibrio. Para beber desde ahora mismo.

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