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Errazuriz - Valle del Aconcagua Carmenere Estate 2022

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Carmenere Estate 2022

93/100

Decanter

90/100

James Suckling

Chile
carménère
suculento
filetes de pato
novedad

«Un vino fiel a su terruño que revela toda la tipicidad de la variedad Carmenere: ¡no te lo puedes perder!»

«Un vino con pronunciados aromas frutales, con una sutil nota especiada de tapenade que se transforma en un agradable toque herbáceo en boca. Jugoso, de cuerpo ligero a medio, presenta una acidez impresionante que resalta el carácter vivo de la fruta. Buen final en boca. Este carménère se caracteriza por su frescura y su equilibrio. Para beber desde ahora. » (James Suckling 2024)

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Ámbito

Errazuriz

Variedad

Carmenere Estate

Cosecha

2022

Denominación

Vallée de l'Aconcagua

Región

Chile

Cepas

100% Carmenere

Tierra

Valle del Aconcagua, mezcla de varias viñas, a los pies de la cordillera de los Andes, suelos aluviales, clima mediterráneo

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Crianza

Durante 6 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí, gran brillo, cristalino

Nariz

Intenso y sabroso, con aromas de pimiento rojo, higo y clavo, y con ligeras notas de granos de café tostados

Sabor

Sedoso y especiado, con aromas de frutos negros, higos, grafito y pimiento; taninos finos, buena flexibilidad, un final expresivo y que invita a la salivación: una expresión típica de la variedad

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar tiras de pato a la parrilla, una tortilla de setas, pimientos rellenos...

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Más información en Vallée de l'Aconcagua

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

Delicioso, fresco, especiado y aromático, con un paladar que revela una mineralidad salada, taninos firmes y aromas vivos de frutos rojos.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Acerca del vino:

Un vino con pronunciados aromas frutales, con un sutil toque especiado a tapenade que se transforma en un agradable matiz herbáceo en boca. Jugoso, de cuerpo ligero a medio, presenta una acidez impresionante que resalta el carácter vivo de la fruta. Buen final en boca. Este carménère se caracteriza por su frescura y su equilibrio. Para beber desde ahora.

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