Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022
92/100 Coup de Cœur
RVF
«Un vino alegre, sabroso y fácil de beber»
Con un hermoso color rubí intenso y brillante, con reflejos rojizos y teja, esta cuvée de coupage desprende un aroma goloso a frutos rojos maduros y arándanos rojos, todo ello realzado por notas especiadas. En boca es aromático, goloso y crujiente, con un bonito cuerpo que envuelve el paladar con notas de fresas, pimienta y un toque herbáceo. Taninos presentes pero redondos, y un final generoso y afrutado. Un vino alegre, jugoso y fácil de beber.
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Ojo
Bonito color rubí intenso y brillante, con reflejos rojizos y teja
Nariz
Con un sabor intenso a frutos rojos maduros y arándanos rojos, todo ello realzado por notas especiadas (mirto) y ligeramente amaderadas.
Paladar
Aromático, sabroso y crujiente, con un cuerpo agradable que envuelve el paladar. Notas de fresa, toques picantes y un ligero matiz herbáceo. Taninos presentes pero ya redondos, y un final generoso y afrutado. Un vino alegre, jugoso y fácil de beber.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar parrilladas, una tabla de embutidos y quesos, una caponata siciliana, una costilla de ternera con chalotas confitadas, un guiso de ternera con aceitunas, calamares rellenos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada a las afueras de Ajaccio, esta finca, fundada antes de la Revolución por antepasados lejanos de los actuales propietarios, fue adquirida en 1965 y restaurada por Louis de Poix, impulsor de la denominación. Tras el fallecimiento prematuro de Guy de Poix en 2011, es su hijo quien mantiene la gran reputación de este viñedo, uno de los más extensos de la denominación con 55 hectáreas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 92/100 Favorito añada 2021)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada
Sobre el bodega :
Los hijos de Guy de Poix, Charlotte y Amaury, se encargan de esta finca situada muy cerca de Ajaccio, la más extensa de la denominación. Su reputación se ha forjado gracias a la cuvée du Cardinal, que ofrece una expresión del sciaccarellu de gran clasicismo, capaz de envejecer con elegancia. Toda la gama es recomendable. Replantar, modernizar la bodega, hacer frente a los retos climáticos... No faltan proyectos. Los vinos de 2023 cuentan con certificación ecológica.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. JEAN L. Publicado el 16/10/2025
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