Le Petit Clos es uno de los vinos más finos y auténticos de Figari. Un bello color púrpura precede a una nariz fina y expresiva, con notas de grosella negra, tapenade y finas especias... Intenso en boca, con gran flexibilidad y fruta madura, para un final largo y hechizante. Toda la excelencia de Le Clos en botella.
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Ojo
hermoso color púrpura
Nariz
fino y expresivo, con notas de grosella negra, tapenade y especias finas
Boca
intenso, muy flexible, una bella madurez de fruta, un final largo y hechizante
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2018
Maridaje
à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries corses, des grillades, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Yves Canarelli cultiva más de 30 hectáreas de viñedos biodinámicos en las zonas de Figari y Bonifacio, recurriendo a las variedades de uva corsas que mejor se adaptan a sus gustos y a su terruño. La nueva bodega permite vinificar el vino en diversos recipientes: ánforas, huevos de hormigón, barricas y toneles. Después de dar a luz a su grand cru en el terruño calcáreo de Bonifacio, Tarra di Sognu, la gran novedad es el desbroce y la plantación de un magnífico viñedo nuevo por y para Simon, su hijo, que promete ser tan constructor y dotado como su padre. Un año impecable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Yves Canarelli se ha consolidado como el gran enólogo del sur de Córcega, apasionado de la ampelografía (se han replantado las antiguas variedades de uva biancu gentile, carcaghjolu neru y minustellu). En 2009, se hizo cargo de una parcela de viñas prefiloxéricas en el pueblo de Orasi (cuvée Tarra d'Orasi) y vinifica dos magníficas cuvées en grandes ánforas de arcilla (Amphora). En colaboración con el famoso sumiller corso Patrick Fioramonti, Yves Canarelli replantó el primer Clos de Bonifacio en una meseta que domina el pueblo, rica en piedra caliza poco frecuente en la isla: así nació Tarra di Sognu. Los vinos de este viñedo revelan un terruño inmenso y crecen con fuerza a medida que envejecen las cepas. Con la llegada de Simon-Paul, su hijo, están escribiendo las mejores páginas de la nueva viticultura de la isla.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 12 opiniones
Nota y consejos de M. FABRICE R. Publicado el 24/04/2017
Bien hecho, pero nada más.
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Nota y consejo de M. THIERRY D. Publicado el 22/10/2014
Se abrirá más tarde.
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Nota y consejo de M. JEAN FRANCOIS P. Publicado el 30/09/2014
La segunda botella estaba mucho mejor, con dos semanas más de reposo. Todavía un poco ligero, pero tiene el típico sabor afrutado de Córcega. Muy agradable. 3ª botella Unos meses más tarde y profundidad, ligeramente aterciopelado, ¡muy bueno!
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Nota y consejos de M. JEAN CLAUDE B. Publicado el 18/11/2023
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Nota y consejos de M. GEOFFROY B. Publicado el 16/10/2020
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Nota y reseña de M. XAVIER D. Publicado el 09/02/2018
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Nota y reseña de M. CHRISTOPHE T. Publicado el 28/10/2016
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Nota y reseña de M. GUILLAUME C. Publicado el 14/02/2016
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Nota y reseña de M. STEPHANE C. Publicado el 13/02/2015
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Nota y crítica de M. PATRICK E. Publicado el 01/10/2014
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