Dominio de Pingus - Ribera del Duero Pingus 2022
98-100/100
Robert Parker
99/100
Vinous
99/100
Tastingbook - Markus Del Monego
«El propio Peter Sisseck afirma que esta añada de Pingus es su favorita: ¡una experiencia de cata inolvidable con uno de los mejores vinos del mundo!».
«Degustar una nueva añada de Pingus por primera vez es un momento especial, y el Pingus 2022 presenta el perfil más suave de la añada: es aromático, afrutado y vivaz, con fragancia y elegancia. Peter Sisseck me dijo que es su añada favorita, porque se ajusta más a la idea que tiene de este vino. Lo comparó con la de 2000 («una añada que pasa desapercibida», me dijo) y con la de 1996. Este último ha envejecido exclusivamente en barrica; algunas añadas envejecen durante un tiempo en toneles de roble de 2000 y 1500 litros, como fue el caso de las de 2021, 2020 y 2018, pero no de la de 2022. «Me gustó tanto la evolución del vino en barrica que lo dejé allí todo el tiempo», explica M. Sisseck. Es un vino joven y tierno, maduro y jugoso, con algunas notas especiadas, pero con muy buena frescura y buen equilibrio. [...] 2026-2040» (Wine Advocate 2024)
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Ojo
Color granate, con reflejos violáceos en el borde de un disco nítido y brillante
Nariz
Complejo y concentrado, con aromas de violeta, regaliz, haba de cacao y trufa, todo ello con un sutil toque herbáceo, seductor y tentador
Paladar
Elegante y sedoso, con taninos aún austeros pero muy bien integrados, una estructura tiza con carácter, sabroso, potente aroma y un final estructurado e interminable. ¡Menuda experiencia!
Servir
A 16-18°C
Abrir
Dos horas antes, servirlo en una jarra para realzar su sabor
Beber a partir de
2026
Beber antes
2050
Producción
8200 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para degustar sobre finas lonchas de ternera wagyu apenas selladas, o simplemente solo, para saborear todos sus matices...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2024) 98-100/100 (Excepcional)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Degustar una nueva añada de Pingus por primera vez es un momento especial, y el Pingus 2022 presenta el perfil más suave de la añada: es aromático, afrutado y con garra, con fragancia y elegancia. Peter Sisseck me dijo que es su añada favorita, porque se ajusta más a la idea que tiene de este vino. Lo comparó con la de 2000 («una añada que pasó desapercibida», me dijo) y con la de 1996. Este último ha envejecido exclusivamente en barrica; algunas añadas envejecen durante un tiempo en toneles de roble de 2000 y 1500 litros, como fue el caso de las de 2021, 2020 y 2018, pero no de la de 2022. «Me gustó tanto la evolución del vino en barrica que lo dejé allí todo el tiempo», explica Sisseck. Es un vino joven y tierno, maduro y jugoso, con algunas notas especiadas, pero con muy buena frescura y buen equilibrio. Se producirán unas 7500 botellas de Pingus, que se embotellarán previsiblemente en junio/julio de 2024. 2026-2040
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 99/100
Acerca del vino:
El Pingus 2022 confirma el potencial de este excepcional viñedo de la Ribera del Duero. Procedente de una añada ligeramente estructurada, las viñas viejas lo compensan con su elegancia. Se revelan aromas precisos de ciruela, un toque de cedro, cereza negra y delicado sotobosque, seguidos de corteza de naranja sanguina. En boca ofrece cereza pura con taninos cremosos y un corazón vibrante que se activa con delicadeza. Profundo y expresivo, su final afrutado y su sutil persistencia dan testimonio de su hermoso equilibrio. Pingus sigue siendo una referencia para la elegante Ribera. 2025-2050
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino calificado (guía 2025) 99/100
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