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Boroli - Barolo Brunella 2013

Boroli - Barolo Brunella 2013

Barolo|Vino tinto
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

94/100

Wine Spectator

93/100

Decanter

91/100

Robert Parker

91/100

Falstaff

Italia
nebbiolo
delicadeza
larga final
terciopelo
risotto con trufa negra

«Monopolio de la finca Baroli: ¡una cosecha inédita!»

¡DESCUBRE EL BAROLO EN VÍDEO!
En el corazón de las Langhe y de la región de Barolo, estas parcelas de nebbiolo disfrutan de una exposición perfecta para su crecimiento y de un suelo único que da lugar a un néctar de una calidad sublime. Brunella es un viñedo histórico que rodea la Cascina Brunella, cerca de Villero, y que ahora pertenece en exclusiva a la familia Boroli. Este excepcional Barolo de 2013, procedente de este lugar único, ofrece una cata de una elegancia y una estructura marcantes e inolvidables. Un auténtico « Favorito » del equipo. - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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Sitio web calificado
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Boroli

Variedad

Barolo Docg Brunella

Cosecha

2013

Denominación

Barolo

Región

Italia

Cepas

100% Nebbiolo

Tierra

Viñedo de Castiglione Falletto, en el extremo occidental de la cordillera, zona histórica de la Langa, suelo arcilloso y calizo, parcelas con orientación suroeste

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales, en cajas pequeñas

Vinificación

Vendimia por parcelas con selección uniforme, trituración y despalillado de las uvas, fermentación alcohólica en micro-lotes en depósitos de acero inoxidable termorregulados (de 10 a 12 días), fermentación maloláctica con el sombrero sumergido (15 días), coupage tras la selección y cata de las barricas

Crianza

Durante 2 años en barricas pequeñas y grandes, y luego 1 año en botella

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí, nítido y brillante, con ligeros reflejos anaranjados

Nariz

Aroma intenso e inmediato a frambuesa y regaliz, sutilmente especiado con notas de pimienta blanca y rosa seca; una complejidad elegante, delicada y tentadora.

Sabor

Ataque suave y aterciopelado, magnífica delicadeza, taninos firmes pero elegantes; la estructura es precisa y está perfectamente controlada; sabores a frutos rojos deliciosos, especias, sotobosque y tomate fresco; final sedoso, largo e intenso, con un ligero toque de pimienta blanca.

Servir

A 14-15°C

Abrir

2 horas antes, servir en jarra para realzar su sabor

Beber a partir de

2024

Beber antes

2039

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar tagliatelles con gorgonzola y trufa blanca, una codorniz rellena de foie gras, un brie trufado...

Más información en Boroli

Más información en Barolo

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2021) 93/100

Acerca del vino:

La acaudalada familia Boroli adquirió esta finca en la década de 1990, aunque en los últimos años se han vendido algunos viñedos. El Brunella de Castiglione Falletto es un monopolio de la finca, y el vino se cría tanto en barricas como en toneles. En nariz es intenso y perfumado, con aromas de frambuesas y hierbas secas. En boca es aterciopelado, concentrado y con cuerpo, con taninos pulidos y una acidez delicada. Sofisticado y elegante, con un final largo. 2021-2034
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 91/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Barolo Brunella 2013 es una expresión austera y seca de la variedad Nebbiolo. En nariz destacan aromas de frutos secos, especias y regaliz. En boca, el vino es equilibrado, fresco y elegante. Se trata de un vino muy agradable, con un final largo y nítido. 2018-2028
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino puntuado con 94/100 (Vino excepcional)

Acerca del vino:

Este tinto es un juego de contrastes entre cerezas y fresas dulces y maduras, sabores a tabaco y minerales, y taninos densos y firmes. Por ahora sigue siendo discreto, pero su largo final, con notas afrutadas y sabrosas, deja entrever su potencial. En su mejor momento entre 2022 y 2042.
Falstaff

Falstaff

Vino calificado (guía 2017) 91/100

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JULIEN M. Publicado el 27/07/2025

Excelente, cumple lo prometido: es un Barolo que ya ha madurado bien.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de THIERRY D. Publicado el 08/08/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de SERGE J. Publicado el 15/02/2025

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