Benanti - Etna Rosso 2022
90/100
Vinous
«La introducción perfecta a este excepcional terruño volcánico: ¡un auténtico placer para el paladar según Vinous!».
«El Etna Rosso 2022 desprende una fragante mezcla de flores rosas y notas de bayas de enebro. Es muy afrutado, con una oleada de bayas silvestres maduras y especias dulces que se funden en una acidez viva. Deja un rastro de concentración primaria y taninos ligeramente apretados que resuenan mientras las notas florales interiores de violeta se desvanecen lentamente. Aunque más extrovertido de lo esperado, el 2022 es un verdadero placer para el paladar y mantiene un equilibrio fantástico. 2024-2027» (Vinous - 2024)
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Ojo
Color rubí de intensidad media, disco brillante.
Nariz
Aéreo e intenso, con aromas de frutos rojos ácidos, rosas frescas, violetas y especias dulces.
Boca
Ataque seco y mineral, perfecto representante del terruño del Etna, buena concentración de los aromas percibidos en nariz, armonioso, se prolonga en un final largo y sutilmente salino.
Servir
A 17-18°C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2025
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una tabla de embutidos italianos, un tournedó de ternera con salsa de pimienta, un Mont d'Or caliente con tomillo...
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
El Etna Rosso 2022 desprende una fragante mezcla de flores rosas y notas de bayas de enebro. Es muy afrutado, con una oleada de bayas silvestres maduras y especias dulces que se funden en una acidez viva. Deja un rastro de concentración primaria y taninos ligeramente apretados que resuenan mientras las notas florales interiores de violeta se desvanecen lentamente. Aunque más extrovertido de lo esperado, el 2022 es un verdadero placer para el paladar y mantiene un equilibrio fantástico. 2024-2027
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