Benanti - Etna Bianco 2024
«¡Un vino volcánico elaborado exclusivamente con Carricante, una variedad autóctona de Sicilia!»
Descubra el carácter distintivo de la variedad Carricante, cultivada en las laderas este y sur del Etna, un terruño volcánico situado entre los 700 y los 950 metros de altitud. Un clima que aporta a esta variedad tensión, mineralidad y una salina fresca y deliciosa. Sus sabores a manzana y pétalos de flores blancas, con sutiles notas de azahar, se prolongan hasta un final elegante y armonioso. ¡Una novedad siciliana por descubrir!
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Ojo
Color amarillo pálido, reflejos verdosos, disco brillante
Nariz
Intenso y delicado, con aromas golosos de manzana verde, flores blancas y ralladura de cítricos, y sutiles notas de azahar
Sabor
Elegante y armonioso, con una estructura mineral, buena tensión y los mismos aromas que se perciben en nariz, con un final de agradable salinidad, persistente y sedoso
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con un tartar de atún, blinis de queso fresco y salmón, crepes con flor de azahar...
PRECIO 1JOUR1VIN
24
.90
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