1jour1vin
21 214 opiniones de clientes
Pieropan - Soave Classico 2023

Pieropan - Soave Classico 2023

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

93/100

Wine Enthusiast

91/100

Falstaff

Italia
garganega
frutas ácidas
vibrante
tartar de pescado

«¡Una cosecha italiana que, según Wine Enthusiast, ha capturado el alma del Soave!»

«Cada año, Pieropan captura el alma del Soave, de la Garganega y de la añada de una forma tan pura que nos deja boquiabiertos. Esta añada destaca por sus aromas de pera Fuji, manzana de Anjou, flor de limonero y piedra de fusil. En boca es vivo, con sabores de piel de manzana verde y ralladura de limón que dan paso a almendras tostadas, miel de acacia y una mineralidad tan profunda que parece que estuviéramos en una cantera. Para beber ahora o hasta 2040.» (Wine Enthusiast 2024)

¡Compra tus vinos Pieropan al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 214 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Pieropan

Variedad

Classico

Cosecha

2023

Denominación

Soave Classico

Región

Italia

Cepas

90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave

Tierra

Suelos volcánicos a una altitud de entre 100 y 300 m, laderas de colinas, viñedos de entre 6 y 60 años, orientación oeste

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado y prensado, fermentación a temperatura controlada (14-18 °C) en depósitos de cemento esmaltado

Cría

En lías finas en depósitos de cemento vitrificado, y luego un mes en botella

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpio y brillante

Nariz

Delicado e intenso, con aromas de manzana verde, pera, lima y pasta de almendras

Paladar

Fresco, con una acidez vibrante que refleja su juventud; de cuerpo medio, con sabores a manzana Granite Smith y ralladura de limón, complementados con notas de ortiga; con un final largo y apetecible.

Servir

A 10-12°C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un gratinado de tomates y calabacines, un tartar de atún, almejas frescas...

Más información en Domaine Pieropan

Más información en Soave

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

Cada año, Pieropan captura el alma del Soave, de la Garganega y de la añada de una forma tan pura que nos deja boquiabiertos. Esta añada destaca por sus aromas de pera Fuji, manzana de Anjou, flor de limonero y piedra de fusil. En boca es vivo, con sabores de piel de manzana verde y ralladura de limón que dan paso a almendras tostadas, miel de acacia y una mineralidad tan profunda que uno se creería en una cantera. Para beber ahora mismo o hasta 2040.

Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Falstaff

Falstaff

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Color amarillo pajizo pálido con reflejos grises. Aroma delicado a pera y flores blancas, seguido de un ligero toque a miel. En boca es discreto y elegante, con una bonita curva de acidez y jugoso. Final redondo y equilibrado, con un ligero toque salino. ¡Para disfrutar solo o acompañando entrantes vegetales!

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. OLIVIER F. Publicado el 28/12/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT J. Publicado el 18/05/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

PRECIO 1JOUR1VIN

15

.90

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...