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Domaine Rijckaert - Chardonnay En Paradis 2008

Domaine Rijckaert - Chardonnay En Paradis 2008

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

14,5/20

Gault & Millau

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Jancis Robinson

«Habla de la variedad de uva y de su terruño, con notas de avellana, flores blancas, pero también de curry y nueces. Una hermosa tipicidad que se expresa en un paladar firme.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)

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Ámbito

Domaine Rijckaert

Variedad

Chardonnay En Paradis

Cosecha

2008

Denominación

Arbois

Región

Jura

Cepas

95% Chardonnay

Tierra

Arcillas pesadas, margas azules iridiscentes del Lias, arenisca y caliza

Viticultura

agricultura sostenible: sin herbicidas, con aporte de estiércol

Vendimia

manuales

Vinificación

La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble

Crianza

10 meses en barricas de roble, la mayoría de las cuales han contenido 3 o 4 vinos, con un 25 % de barricas nuevas.

Nariz

notas de avellana, flores blancas, pero también de curry y nueces

Sabor

afrutada, precisa y madura

Servir

a 12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2012

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des poissons crémés, des viandes blanches, des poissons...<br/>

Más información en Domaine Rijckaert

Más información en Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2012) 16/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

El aroma, ligeramente maduro, da paso a un sabor afrutado, sutil al principio y bastante potente en el final.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía 2011) 14,5/20 (Bueno)

Acerca del vino:

Habla de la variedad de uva y de su terruño, con notas de avellana, flores blancas, pero también de curry y nueces. Una hermosa tipicidad que se expresa en un paladar firme.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2012) 16/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

Al igual que el año pasado, En Paradis 2008 es el vino más logrado, maduro y preciso.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2010) 16,5/20

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YANNICK P. Publicado el 14/08/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Alain B. Publicado el 25/06/2015

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