Clos de l'Anhel - Corbières Le Lolo de l'Anhel 2022
90/100
RVF
Su carácter afrutado y franco desde el primer momento nos transporta a un torbellino de frutas (frambuesa silvestre) y generosidad, con taninos suaves. Una cuvée muy afrutada, rebosante de energía, que anuncia con entusiasmo las siguientes... ¡Una hermosa expresión del terruño de Corbières!
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Nariz
Afrutada y deliciosa, mermelada de frutos negros.
Boca
Ataque jugoso y goloso, taninos suaves, frescura.
Servir
A 16-17°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con embutidos y quesos, carnes a la parrilla...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Sophie Guiraudon, enóloga consultora, no pudo resistirse a la llamada de la viña. Sin antepasados en el oficio, se instaló en 2000 al sur de Alaric, en un redil renovado. Poca superficie, justo lo necesario (12 ha) para cultivar, vinificar, criar y vender su vino, ella sola. Con certificación ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2023) 90/100 (Añada 2020)
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Adquirida en 2000 por Sophie Guiraudon, esta finca constaba entonces de 4 hectáreas de viñas viejas situadas en altitud, en un terruño fresco, en el municipio de Ribaute. Esta enóloga de formación cultiva hoy en día 11 hectáreas de forma ecológica, con un enfoque biodinámico, y se dedica a recrear zonas de biodiversidad, en particular replantando árboles alrededor de las parcelas. Las variedades garnacha, syrah, cinsault y carignan se expresan con pureza, gracias a una geología diversificada con predominio de arcilla calcárea y una tendencia más o menos grava y pedregosa. Esta viticultora, que ha creado este hermoso proyecto desde cero, vinifica sin madera, con total pureza.