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Château La Voulte-Gasparets 2015

Château La Voulte-Gasparets 2015

Corbières|Vino blanco
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2014)
La bodega elabora un Corbières blanco que revela una bonita expresión aromática, con notas florales y ligeramente mentoladas. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este vino fresco y ágil se muestra amplio y generoso, con una buena acidez que le aporta armonía y equilibrio. ¡No te lo pierdas!

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Ámbito

Château La Voulte-Gasparets

Cosecha

2015

Denominación

Corbières

Región

Languedoc

Cepas

70% Rolle, 20% Grenache, 10% Macabeu

Tierra

laderas pedregosas, suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

prensado directo. Fermentación a baja temperatura

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

bonito vestido de color amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

Bonito perfil aromático. Notas florales, ligeramente mentoladas

Sabor

amplio y generoso, con buena acidez, ligereza y frescura

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2018

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

ideal para acompañar pescado a la parrilla, pollo al limón, quesos de cabra...

Más información en Château La Voulte-Gasparets

Más información en Corbières

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía de 2016) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Patrick Reverdy y su hijo Laurent sienten un gran apego por sus viñedos de carignan, en cuya producción se ha especializado la zona de Corbières-Boutenac. Nos encontramos aquí en plena zona delimitada para este vino. La cosecha básica es una referencia en Corbières. La cosecha «Romain-Pauc», bautizada así en homenaje a un antepasado de la familia, combina carignanes y garnachas de más de cuarenta años con syrahs y mourvèdres más jóvenes.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2016) con 1* estrella (añada 2014) (Vino muy logrado)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía de 2017) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Impulsadas por el deseo de poner de relieve la singularidad del terruño de Boutenac, cinco generaciones han forjado la reputación de esta finca de referencia en la región de Corbières. Patrick Reverdy y su hijo Laurent se han esforzado por sacar el máximo partido a sus viejas viñas de cariñena, columna vertebral de la producción. Vinificado mediante maceración carbónica, el carignan constituye la mitad del coupage de la emblemática cosecha Romain Pauc. Mientras que muchos avanzan rápidamente en los Corbières, La Voulte-Gasparets no se ha quedado atrás y ofrece, en las últimas añadas, vinos muy uniformes que, además, suelen envejecer muy bien.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CLAUDE B. Publicado el 14/02/2025

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