Château de Jonquières - Lansade 2012
15,5/20
RVF
La nueva añada, la de 2011, obtuvo las siguientes puntuaciones: RVF 15,5/20
Las cinco variedades de uva de Terrasses du Larzac se unen en esta cuvée para expresar el terruño y la fruta. Un vino que revela una nariz muy expresiva y equilibrada, ofreciendo en boca la frescura tan esperada y característica del terruño. Un Coteaux du Languedoc que marida a la perfección con un buen trozo de carne roja.
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Ojo
vestido de un hermoso color rojo carmín
Nariz
Muy expresivo, equilibrado y afrutado.
Boca
ofrece la frescura tan esperada y característica del terruño
Servir
a 16-18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber desde
2014
Beber antes
2017
Producción
8000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar sobre un gratinado de brandada de bacalao, un salteado de cordero con aceitunas negras, un filete mignon con mostaza...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2014) 15,5/20 (añada 2011) (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
El castillo de Jonquières, una finca vinícola familiar desde el siglo XII, cuenta con una larga estirpe de 32 generaciones de viticultores, algo bastante poco habitual en la región. Los vinos de esta propiedad, de estilo clásico, siguen siendo siempre digestivos y armoniosos, un clasicismo que la nueva generación, que ahora dirige la explotación, no pretende cuestionar, sino precisar. Su dinamismo y su clara visión parecen abrir el camino a la renovación. Los blancos, expresivos y fáciles de beber, combinan chenin y garnacha blanca. Los tintos envejecen bien, especialmente La Baronnie, que se afina entre dos y ocho años en botella. Lansade, menos constante y preciso, seduce sin embargo por su golosidad.