Domaine de Saumarez - S' rouge 2019
90/100
RVF
Un auténtico Favorito para esta cuvée de Garnacha-Syrah, llena de encanto e intensos aromas de cerezas, arándanos, ciruelas pasas, canela y regaliz. Con cuerpo y carnosidad en boca, buena acidez y taninos finos, es un vino universal que gustará a todos. ¡Irresistible!
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Ojo
Color rojo intenso
Nariz
Fruta negra concentrada, aromas de trufas, ciruelas pasas, cedro y arándanos, regaliz
Boca
En boca es corpulento, con buena acidez y taninos que apoyan los sabores de ciruelas pasas, trufas y pastel especiado.
Servir
A 17-18°C
Beber antes
2025
Maridaje
Perfecto con las comidas de todos los días, especialmente la carne a la parrilla o asada, un tagine de cordero ...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Liz Williamson es neozelandesa y Robin inglés. En 2004, eligieron los suelos jurásicos de piedra caliza y sílex de las colinas de Murviel-lès-Montpellier, en un emplazamiento cercano a ruinas romanas y que ofrece unas vistas asombrosas del Mediterráneo, para crear su finca: 13 hectáreas cultivadas de forma ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2021) 90/100 (añada 2018)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
Robin Williamson es inglés, Liz neozelandesa. Fue en 2004 cuando encontraron esta finca en la zona de Grès, en Montpellier, para iniciar su nueva vida como viticultores. Pronto obtuvieron la certificación ecológica y la diversidad de sus cuvées -burbujas, blancos y tintos- es realmente deliciosa. Han pasado de 6,5 hectáreas en el momento de su creación a 14 hectáreas en la actualidad. Estamos encantados de darles la bienvenida.
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