Domaine de Saumarez - S' rouge 2019
90/100
RVF
¡Un auténtico Favorito esta cosecha de Garnacha-Syrah, llena de encanto y aromas intensos a cerezas, arándanos, ciruelas pasas, canela y regaliz! En boca es carnoso, amplio, con una agradable acidez y taninos finos, lo que lo convierte en un vino universal que gustará a todos. ¡Irresistible!
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Ojo
Vestido rojo intenso
Nariz
Concentrado de frutos negros, aromas de trufas, ciruelas pasas, cedro y arándanos, regaliz.
Boca
Amplitud agradable en boca con buena acidez y taninos que realzan los sabores de ciruelas pasas, trufas y pastel especiado.
Servir
A 17-18°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con las comidas de todos los días, especialmente con carne a la parrilla o asada, un tajín de cordero...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Liz Williamson es neozelandesa y Robin es inglés. En 2004, eligieron el terruño de caliza jurásica con sílex de las colinas de Murviel-lès-Montpellier, en un lugar cercano a unas ruinas romanas, con unas vistas impresionantes al Mediterráneo, para crear su finca: 13 hectáreas cultivadas con agricultura ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 90/100 (Añada 2018)
Domaine noté (guía 2021) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Robin Williamson es inglés y Liz, neozelandesa. En 2004 encontraron esta finca en Grès de Montpellier para comenzar su nueva vida como viticultores. Una finca que rápidamente obtuvo la certificación ecológica y cuya diversidad de vinos, entre espumosos, blancos y tintos, es realmente gratificante. Han ampliado la superficie de la finca, que pasó de 6,5 hectáreas cuando se instalaron a 14 hectáreas en la actualidad. Estamos encantados de darles la bienvenida aquí.
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