Domaine de Saumarez - S' rouge 2019
90/100
RVF
¡Todo Favorito vino Favorito Garnacha y Syrah, lleno de encanto y con intensos aromas a cerezas, arándanos, ciruelas pasas, canela y regaliz! En boca es carnoso y amplio, con una bonita acidez y taninos finos, lo que lo convierte en un vino versátil que gustará a todo el mundo. ¡Irresistible!
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Ojo
Vestido de color rojo intenso
Nariz
Concentrado de frutos negros, aromas de trufas, ciruelas pasas, cedro y arándanos, regaliz
Sabor
Gran amplitud en boca, con una buena acidez y taninos bien integrados que realzan los sabores a ciruelas pasas, trufas y bizcocho especiado.
Servir
A 17-18°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con las comidas de todos los días y, sobre todo, con la carne a la parrilla o asada, un tajín de cordero…
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Liz Williamson es neozelandesa y Robin es inglés. En 2004 eligieron el terruño de caliza jurásica y sílex de las colinas de Murviel-lès-Montpellier, en un paraje cercano a unas ruinas romanas que ofrece unas vistas impresionantes del Mediterráneo, para crear su finca: 13 ha cultivadas según los principios de la agricultura ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 90/100 (añada 2018)
Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Robin Williamson es inglés y Liz, neozelandesa. En 2004 encontraron esta finca en Les Grès de Montpellier para comenzar su nueva vida como viticultores. Una finca que pronto obtuvo la certificación ecológica y cuya variedad de vinos —desde espumosos hasta blancos y tintos— resulta realmente encantadora. Han ampliado la superficie de la finca, que pasó de 6,5 hectáreas cuando se instalaron a las 14 hectáreas actuales. Nos alegra poder darles la bienvenida aquí.
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