Domaine Jean-Michel Alquier - Faugères Les Grandes Bastides d'Alquier 2012
92/100
Robert Parker
"Un gran Faugères, halagador y listo para beber, una exclusiva de Jean-Michel Alquier".
"Les Grandes Bastides d'Alquier 2012 [...] ha desarrollado aromas de cerezas secas y caja de puros, con mucha vainilla, pero también notas de regaliz y carne asada. Es de cuerpo medio, con taninos suaves, un paladar cremoso y masticable y un final muy largo. Puede beberse ahora y también durante otros 4-5 años. (Wine Advocate 2020). Cantidades limitadas.
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Ojo
Color rojo intenso con reflejos granates
Nariz
Aromas de fruta roja y cereza negra con un toque de vainilla
Boca
Redondo con taninos sedosos y plenos, buena estructura con notas frutales y torrefactas, final goloso.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrutar con carnes asadas, gardiane de toro...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 92/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Grandes Bastides d'Alquier 2012 procede de las laderas superiores de los viñedos de esquisto gris de la finca y está elaborado predominantemente con Syrah, con algunas viñas viejas de Garnacha y Mourvèdre. Envejecido durante dos años en barrica (alrededor del 50% nuevas), el vino ha desarrollado aromas de cerezas secas y caja de puros, con mucha vainilla, pero también toques de regaliz y carne asada. Es de cuerpo medio, con taninos suaves, un paladar cremoso y un final muy largo. Puede beberse ahora y también durante otros 4-5 años.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Sophie y Thibaud Bardi de Fourtou se hicieron cargo de esta finca histórica de Faugères en 2017. Los vinos que catamos para esta edición son la última prueba de la transición entre Jean-Michel Alquier y los nuevos propietarios. ¿El objetivo de la pareja? Perpetuar el estilo de la casa, en cuyos viñedos predominan los viejos Syrah procedentes de selecciones masales (entre los primeros plantados en el Languedoc en los años 60 por el padre de Jean-Michel Alquier, Gilbert), complementados con Mourvèdre y Garnacha. Seguimos de cerca esta nueva evolución.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 5 opiniones
Nota y asesoramiento de M. THIERRY J. Publicado el 20/11/2021
Un vino excelente para beber ahora.
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Nota y asesoramiento de M. MATHIEU J. Publicado el 22/01/2023
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Nota y consejos de M. PIERRE L. Publicado el 10/07/2022
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Nota y reseña de M. HERVE N. Publicado el 22/01/2022
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Nota y reseña de M. PHILIPPE E. Publicado el 20/09/2021
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