Clos Maïa - IGP Hérault blanc 2024
92/100
RVF
«Un equilibrio magnífico para esta cosecha vibrante, de una elegancia excepcional»
Cultivado y elaborado de forma ecológica, respetando la naturaleza, este encantador Clos Maïa blanco ofrece notas de melocotón blanco y flor de acacia, sutilmente aderezadas con toques de anís. En boca es refinado y destaca por su magnífica precisión. Elegante y equilibrado, este vino presenta una agradable vivacidad y culmina con un final largo y mineral, deliciosamente salino.
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Ojo
Color amarillo pajizo, con reflejos dorados
Nariz
Intenso y con una agradable complejidad, con notas de flores de acacia y frutas de pulpa blanca, complementadas con sutiles toques de anís.
Sabor
Gran frescura en el ataque, bien definido, buen equilibrio, toque de limón, final largo y mineral, agradablemente salino
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2031
Maridajes de comida y vino
Para acompañar una cola de rape con salsa beurre blanc, un carpaccio de vieiras, una aleta de raya con alcaparras, aves, quesos curados…
Bettane & Desseauve
Bodega calificada como «Seleccionada» (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo del conjunto de su gama)
Sobre el bodega :
Géraldine Laval elabora su vino «Terrasses-du-Larzac» en La Vacquerie. Enóloga de formación, tras una etapa con Jean-Louis Chave, está convirtiendo progresivamente su finca en una explotación ecológica. Una finca a la que hay que seguir de cerca.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2027) 92/100
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
El blanco de 2024 se encuentra aún en sus primeras etapas: presenta una bonita tensión entre la fruta y la salinidad.
Sobre el bodega :
Tras formarse con grandes viticultores de la zona, con Olivier Jullien a la cabeza, Géraldine Laval se instaló en 2009 en unas parcelas de altura situadas en las Terrasses du Larzac, en la zona de Poujols y Lauroux, en el extremo noroeste de la denominación. Esta pequeña finca de 6 hectáreas cuenta con una estructura parcelaria compuesta por viñedos maduros. Géraldine Laval, una viticultora talentosa y apasionada, expresa con precisión y sensibilidad la pureza, la tensión y la rectitud de sus terruños. La finca ha gestionado bien la cosecha de 2021 y presenta una gama muy acertada.
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 21/08/2026
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Comentario y valoración de BERNARD L. Publicado el 23/06/2025
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Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 12/06/2025
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Comentario y valoración de M. OLIVIER R. Publicado el 07/06/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
26
.90
Reembolso | 2.00%
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