Clos Maïa - Terrasses du Larzac rouge 2024
93/100
RVF
91/100
Jeb Dunnuck
«¡Un Languedoc ecológico complejo y delicioso!»
Clos Maïa seduce con un bouquet complejo e intenso de arándanos y grosellas, realzado por elegantes notas especiadas, que invita a degustarlo. En boca, aterciopelado y goloso, prolonga estos aromas con taninos finos y un final largo y delicado. Un vino a la vez seductor y refinado.
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Ojo
Color púrpura, con gran profundidad
Nariz
Delicado y seductor, con tentadores aromas a frutos negros, arándanos y grosellas, complementados con notas de regaliz, pimienta negra y mentol.
Sabor
Vino con cuerpo y untuoso, con notas golosas de frutos negros, taninos muy finos y un final de boca de buena persistencia.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2036
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un magret de pato a la parrilla, una costilla de ternera, un puré de apio nabo con avellanas o un brie trufado...
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (Una bodega o una casa que nos ha cautivado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)
Sobre el bodega :
Géraldine Laval elabora su vino «Terrasses-du-Larzac» en La Vacquerie. Enóloga de formación, tras una etapa con Jean-Louis Chave, está convirtiendo progresivamente su finca a la agricultura ecológica. Una finca a la que hay que seguir de cerca.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) con 93/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Tras formarse con grandes viticultores de la zona, con Olivier Jullien a la cabeza, Géraldine Laval se instaló en 2009 en unas parcelas de altitud situadas en las Terrasses du Larzac, en la zona de Poujols y Lauroux, en el extremo noroeste de la denominación. Esta pequeña finca de 6 hectáreas cuenta con un conjunto de parcelas compuestas por viñedos maduros. Géraldine Laval, una viticultora talentosa y apasionada, expresa con precisión y sensibilidad la pureza, la tensión y la autenticidad de sus terruños. La finca ha gestionado bien la cosecha de 2021 y presenta una gama muy acertada.
Jeb Dunnuck
Vino puntuado (guía 2026) con 91/100 (añada 2023)
PRECIO DEL INMUEBLE
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