Clos Maïa - Le Rogé de Zézé 2011

Name: Clos Maïa - Le Rogé de Zézé 2011
Brand: Clos Maïa
Rating: 2.8 (8 reviews)

IGP Hérault|Vino rosado

2.8/5 (8 clientes)

A diferencia de la moda actual de vinos coloreados y un poco demasiado estandarizados, Géraldine Laval reivindica un estilo más vivo, tenso y mineral. Tras un color muy pálido, similar a la piel de una cebolla, ofrece un rosado fresco y refrescante (¡aunque aún hay que esperar a que llegue el buen tiempo!). Para degustar con sardinas a la parrilla, anchoas frescas marinadas, tartar de pescado azul (salmón) o quesos frescos de cabra. ¡No se lo pierda!

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Sitio web calificado

21133 opiniones

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Ámbito

Clos Maïa

Variedad

Le Rogé de Zézé

Cosecha

2011

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

80% Grenache, 20% syrah

Viticultura

Cultivo sin productos químicos, sin pesticidas ni insecticidas.

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado directo en prensa neumática seguido de un desfangado de 24 horas por gravedad.

Grado alcohólico

13.5%

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2013

Beber antes

2014

Producción

2600 botellas

Maridaje de vinos y platos

A déguster sur des charcuteries, des tomates farcies, des entrées...<br/>

Más información en Clos Maïa

Más información en IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

Géraldine Laval elabora su vino Terrasses-du-Larzac en La Vacquerie. Enóloga de formación tras pasar por Jean-Louis Chave, está convirtiendo progresivamente su finca en ecológica. Una finca a la que hay que seguir de cerca.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Tras formarse con los grandes viticultores de la zona, con Olivier Jullien a la cabeza, Géraldine Laval se instaló en 2009 en unas parcelas de altitud en las Terrasses du Larzac, en la zona de Poujols y Lauroux, en el extremo noroeste de la denominación. Esta pequeña finca de 6 hectáreas se beneficia de una parcela compuesta por viñedos maduros. Géraldine Laval, una viticultora talentosa y apasionada, expresa con precisión y sensibilidad la pureza, la tensión y la rectitud de sus terruños. La finca ha gestionado bien la añada 2021 y presenta una gama muy acertada.

Valoración de los clientes

2.8/5

en 8 opiniones