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Domaine du Mas des Armes - Les Heures Blanches 2016

Domaine du Mas des Armes - Les Heures Blanches 2016

Les Heures Blanches aporta a la nueva generación de vinos blancos su equilibrio, basado en la frescura y la vivacidad. En nariz es expresivo, espontáneo, exótico (piña y lima), en boca muy tónico, con un buen final de frutas blancas (pera) y notas balsámicas (tomillo limonero). ¡Un festival de sabrosas notas!

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Dominio

Domaine du Mas des Armes

Variedad

Les Heures Blanches

Cosecha

2016

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

50% Sauvignon, 40% Vermentino, 10% Chenin, Roussanne, Viognier

Tierra

blanquetas de arcilla caliza

Viticultura

razonada, favoreciendo la vendimia en verde para una exposición óptima de las uvas y limitando el uso de fertilizantes y herbicidas.

Vinificación

prensado directo, fermentación en frío, en parte en pequeñas cubas de madera

Graduación alcohólica

13,5%

Ojo

pálido con reflejos verdes

Nariz

expresivo, juguetón, exótico (piña y lima)

Boca

muy vigorizante, con un final largo de fruta blanca (pera) y notas balsámicas (tomillo limonero)

Servir

a 10-12 °C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Para degustar con filetes de lubina al limón confitado, marisco a la crema, quesos de cabra...

Más información Domaine du Mas des Armes

Más información IGP Hérault

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