Mas Cal Demoura - Languedoc Qu'es Aquo rosé 2025
«Una visión singular del vino rosado de mesa»
Una delicia sutil: Qu'es Aquo se revela con toda su frescura a través de aromas afrutados, con un toque floral y notas de pomelo en el final. ¡Expresa a la perfección un estilo refinado y gastronómico, sin perder su carácter típicamente languedociano!
¡Compra tus vinos Cal Demoura al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color brillante, con ligeros reflejos anaranjados
Nariz
Delicado, con aromas de frutos rojos, pomelo y especias suaves, y notas florales
Paladar
Equilibrado y seductor, crujiente, con una bonita vivacidad,
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Como aperitivo, para acompañar gambas o embutidos, tartas saladas, sushi o platos picantes, platos mediterráneos, una ensalada de marisco...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El rigor y el esmero, la inteligencia y la precisión, así como una idea clara de lo que es un gran vino, han llevado a los tintos del talentoso Vincent Goumard a lo más alto. Se inscribían en un clasicismo ejemplar que nunca tendía a la austeridad. La evolución, sin perder nada de estas cualidades, hacia una sensualidad deslumbrante constituye la culminación de un ciclo, en el que predominan la precisión y la finura de los taninos. Los blancos progresan, destacando especialmente una cuvée de una frescura deslumbrante. Novedad en 2020: cambio a botellas de Borgoña para toda la gama.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Tras una primera etapa profesional en el sector de la consultoría, Vincent e Isabelle Goumard se hicieron cargo en 2004 de esta preciosa finca fundada a principios de la década de 1990 por Jean-Pierre Jullien. Aunque ya habían visitado unas veinte explotaciones en Languedoc y Rosellón, la fuerza del lugar, en pleno corazón de las Terrasses du Larzac, les conquistó. La pareja no tardó en demostrar el alcance de su talento, con un conocimiento muy profundo de sus parcelas y de las variaciones geológicas, un respeto por la vegetación y una gran exigencia vitícola. Con el paso de los años, el estilo se ha refinado, con vinos cada vez más delicados y complejos, de una materia elegante y una magnífica evolución con el tiempo. Mas Cal Demoura es, sin duda, una de las referencias de la región. Tras una añada 2021 interesante, aunque algo por debajo de lo esperado, la bodega ha firmado unos magníficos vinos de 2022. La tercera estrella está claramente en el punto de mira.
Descubre otros vinos de la bodega