Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Clos du Pic 2019
96/100
Robert Parker
«¡Un gran vino!»
El Clos du Pic, una parcela excepcional y absolutamente única en el Languedoc, está plantada con Syrah y Mourvèdre. Elaborada con bajos rendimientos, esta cosecha ofrece aromas concentrados y complejos, con notas de frutos rojos y negros, especias y toques tostados. Un vino de guarda con un paladar generoso, envuelto en taninos sedosos, donde la densidad, la elegancia y el dulzor se combinan en perfecta armonía.
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Ojo
Vestido de color granate y azul oscuro
Nariz
Complejo y potente, con aromas de frutos rojos y negros (frambuesa, grosella negra, violeta), y un toque especiado (vainilla, notas tostadas)
Paladar
Concentrado y con cuerpo, con aromas de frutos negros (grosella negra, cereza al aguardiente) y especias (canela, clavo), taninos densos y sedosos
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
2 horas antes en una jarra
Beber a partir de
2024
Beber antes
2030+
Producción
Rendimiento bajo: 25 hL/ha
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar caza, un chuletón de ternera, un guiso de carne...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2019) con 96/100 (añada 2017) (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 22/12/2024
Notable, desde su apertura hasta los dos días siguientes. Su juventud no le resta profundidad ni un final de boca magnífico.
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS Q. Publicado el 28/02/2025
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