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Domaine du Petit Clocher - Anjou tinto 2021

Domaine du Petit Clocher - Anjou rouge 2021

Anjou|Vino tinto

3.7/5 (32 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2019)

cabernet franc

afrutado

embutidos

Pepita

relación calidad-precio

«Pequeño Premio del Placer»

Con intensos aromas a frutos rojos y negros, esta cosecha revela, año tras año, un Cabernet Franc que es puro placer y delicia. En boca se presenta con un ataque suave y fresco, envuelto en taninos ligeros. El arquetipo del vino fácil de beber y afrutado, perfecto para acompañar embutidos.

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Campo

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cosecha

2021

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Esquistos verdes 60 %, microgranulita y microdiorita 40 %

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Despalillado, maceración de 4 a 6 días

Cría

En depósito

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Púrpura intenso

Nariz

Expresivo, con notas de frutos rojos y negros frescos: grosella negra, arándano y cereza negra

Paladar

Suculento y apetecible, con notas de frutos rojos y bayas silvestres, de estructura suave y bien integrada

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con una tabla de embutidos, una ensalada con hígado de pollo, ternera o incluso lucio al vino tinto…

Más información en Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Más información en Anjou

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2021) 1*Estrella (Añada 2019) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Dirigida por la joven generación —Stéphane, Julien y Vincent Denis, que se incorporaron en 2003, 2006 y 2009, respectivamente—, es una empresa familiar desde 1920; 5 hectáreas en sus inicios, 90 hectáreas en la actualidad. Una finca emblemática del Haut-Layon, famosa sobre todo por sus vinos tintos, pero que también destaca por sus blancos y rosados. Una apuesta (muy) segura.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 32 opiniones