Catherine et Pierre Breton

Catherine y Pierre Breton son viticultores desde hace más de veinte años en Restigné y producen vinos naturales, ecológicos y biodinámicos con las denominaciones de origen controlada de Bourgueil, Chinon y Vouvray.

Cultivan sus viñedos con agricultura ecológica certificada, sin fertilizantes químicos ni herbicidas, con rendimientos limitados. Las vendimias son manuales y la vinificación se realiza con levaduras autóctonas naturales. Catherine y Pierre Breton son artesanos del vino y ofrecen una gama de vinos auténticos con las denominaciones de origen controlada Bourgueil, Chinon y Vouvray.