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Domaine de la Butte - Bourgueil Le Pied de la Butte 2023

Domaine de la Butte - Bourgueil Le Pied de la Butte 2023

afrutado
equilibrado
frescura

«¡Una cosecha placentera por excelencia para este Bourgueil afrutado y deliciosamente crujiente!».

Un Bourgueil fresco y crujiente, en el que predomina el sabor afrutado, con ligeras notas especiadas y amaderadas. ¡Un vino de puro placer que le seducirá sin dificultad! Para beber joven.

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Ámbito

Domaine de la Butte

Variedad

Le Pied de la Butte

Cosecha

2023

Denominación

Bourgueil

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Suelo arcilloso, parte baja de la ladera calcárea.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales, seguidas de tres clasificaciones sucesivas.

Vinificación

Despalillado, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, sin correcciones enológicas.

Cría

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Rubí brillante

Nariz

Aromas de frutos rojos y negros extremadamente frescos, notas especiadas, ligeramente amaderadas.

Boca

Hermosa estructura, fresca y elegante, con taninos crujientes.

Servir

A 14-15°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con chuletas de cerdo asadas, una tabla de embutidos, tapas, quesos, sin complicaciones...

Más información en Domaine de la Butte

Más información en Bourgueil

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Tras la desaparición de su padre, figura carismática del mundo vitivinícola, Jean-Philippe Blot toma las riendas en solitario, con la ayuda de un equipo técnico y agrícola muy unido. Esto garantiza de la mejor manera posible la continuidad de esta emblemática bodega francesa, que destaca por sus vinos siempre equilibrados, con una gran intensidad aromática y mucha profundidad.

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