1jour1vin
21672 avis clients
Ventas
Guía de vinos
Vinos del Loira
Bourgueil
Domaine de la Butte
Domaine de la Butte - Bourgueil Mi-Pente 2021
Domaine de la Butte - Bourgueil Mi-Pente 2021

Domaine de la Butte - Bourgueil Mi-Pente 2021

Bourgueil|Vino tinto|Ecológico

93/100

Bettane & Desseauve

complejo
sedoso
persistente
vino de guarda

«¡Impresionante por su concentración, un gran vino para guardar!»

Un Bourgueil de gran calidad firmado por Jacky Blot: esta magnífica cosecha, con deliciosos aromas a frutos rojos, menta piperita y regaliz, despliega toda su complejidad en la cata. Los taninos armoniosos y sedosos ponen de manifiesto su gran calidad. En boca te impresionará por su persistencia.

¡Compra tus vinos de Domaine de la Butte al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21672 avis
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine de la Butte

Variedad

Mi-Pente

Cosecha

2021

Denominación

Bourgueil

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Las mejores parcelas calcáreas de la denominación de origen, situadas en una pendiente pronunciada

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales en plena madurez

Vinificación

Despalillado y cribados sucesivos, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de madera y hormigón, ligeros remontados y pisados limitados, maceración, fermentación maloláctica realizada

Crianza

16 meses en barricas nuevas

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido violeta brillante

Nariz

Aromas a frutos rojos (maduros, cerezas…), con delicadas notas especiadas, de regaliz y menta piperita

Sabor

Potente y complejo, con un marcado carácter afrutado, notas animales y una persistencia increíble

Servir

A 16-17°C

Abrir

Dejar reposar en una jarra durante varias horas

Beber antes

2035+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con carnes en salsa reducida o concentrada, cordero, caza, gratinado dauphinois...

Más información en Domaine de la Butte

Más información en Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega calificada (guía 2025) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Tras el fallecimiento de su padre, una figura carismática del mundo vitivinícola, Jean-Philippe Blot asume en solitario las riendas, con la ayuda de un equipo técnico y de cultivo muy unido. Esto garantiza de la mejor manera posible la continuidad de esta finca emblemática del panorama vitivinícola francés, que destaca por unos vinos siempre acertados en su equilibrio, con una gran intensidad aromática y mucha profundidad.

No hay valoraciones disponibles

Descubre otros vinos de la bodega

Cargando...