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Familia Denis - Domaine du Petit Clocher - Sauvignon del Valle del Loira 2024

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Sauvignon 2024

IGP Val de Loire|Vino blanco

4.5/5 (8 clientes)

1*Étoile

Hachette

sauvignon

afrutado

frescura

relación calidad-precio

«Equilibrado, redondo y vigoroso: ¡una deliciosa cosecha a un precio muy asequible!»

«El nombre cambia, pero la calidad se mantiene, como lo demuestra este vino blanco de aroma fresco y delicado a flores blancas y frutos verdes, con un paladar suave y redondo, impregnado de frutos blancos (melocotón, pera) y cítricos, y realzado por un ligero toque amargo muy elegante en el final.» (Le Guide Hachette 2026).

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Ámbito

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Variedad

Sauvignon

Cosecha

2024

Denominación

IGP Val de Loire

Región

Loira

Cepas

Sauvignon

Tierra

Suelos de pizarra degradados del Haut Layon

Viticultura

Alto valor medioambiental, nivel 3

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración con hollejos de 24 horas con control de temperatura, prensado y fermentación a baja temperatura (14 °C) durante dos semanas

Crianza

Corto, en cuba de acero inoxidable

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos verdosos

Nariz

Expresivo, afrutado y agradable, con aromas de melocotón blanco, almendra y madreselva

Sabor

Ataque franco y intenso, larga persistencia, con un toque mentolado en el final

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar con una tabla de quesos, caviar de berenjena, espárragos...

Más información en Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Más información en IGP Val de Loire

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

El nombre cambia, pero la calidad se mantiene, como lo demuestra este vino blanco de aroma fresco y delicado a flores blancas y fruta verde, con un paladar suave y redondo, impregnado de frutos blancos (melocotón, pera) y cítricos, y realzado por un ligero toque amargo muy elegante en el final.

Sobre el bodega :

Dirigida por la joven generación —Stéphane, Julien y Vincent Denis, que se incorporaron en 2003, 2006 y 2009, respectivamente—, es una empresa familiar desde 1920; 5 hectáreas en sus inicios, 90 hectáreas en la actualidad. Una bodega emblemática del Haut-Layon, famosa sobre todo por sus vinos tintos, pero que también destaca en los blancos y rosados. Una apuesta (muy) segura.

Valoración de los clientes

4.5/5

en 8 opiniones