Séverin et Gilles Chollet - Pouilly-Fumé Tradition 2025
89/100
Vinous
«Excelente relación calidad-precio para esta emblemática cosecha de la bodega, muy sabrosa».
Este Pouilly-Fumé se abre con una expresiva nariz de cítricos y frutas exóticas, combinada con notas florales. En boca es dinámico, fino y preciso, con una fruta crujiente, muy refrescante y de gran elegancia.
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Ojo
Color amarillo pálido con ligeros reflejos dorados, bonito brillo.
Nariz
Fresco, delicado y perfumado, con hermosos aromas cítricos y de frutas exóticas, combinados con notas florales.
Boca
Fino y preciso, delicioso, refrescante, suave mineralidad.
Servir
A 8°-10°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Marida a la perfección con aperitivos, mariscos, pescados, carnes blancas y quesos de cabra.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En el corazón de Bouchot, un antiguo pueblo vinícola de Pouilly-sur-Loire, Gilles Chollet tomó el relevo de su padre en 1986. En 2010 se le unió su hijo Séverin, que ahora se encarga de la gestión de este viñedo de 14 hectáreas.
Vinous
Vino puntuado (guía 2025) 89/100 (Añada 2024)
MÁS BARATO POR 3
14
.90
(16.00€ cada uno)
Reembolso | 2.00%
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