Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Les Hauts Frogers 2021
92/100
Gilbert & Gaillard
91/100
Vert de Vin
90/100
James Suckling
Médaille d'or
Salon des vins de Loire Angers
«Una excelente referencia de la denominación, una apuesta segura para esta cosecha de guarda».
Esta cosecha desarrolla aromas complejos de frutos rojos muy maduros, casi confitados. El equilibrio es perfecto y la acidez agradablemente marcada. Los taninos están fundidos, lo que le confiere amplitud y gran persistencia en boca.
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas complejos de frutos rojos maduros, incluso confitados.
Boca
Amplio, con taninos bien fundidos, agradable acidez, equilibrio perfecto.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2030
Maridaje
Combina bien con un buen entrecot a la parrilla, carne de caza, quesos...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Fruto de una larga historia familiar, la finca Bruneau-Dupuy ha pasado a manos de Sylvain. Desde 2012, el viñedo es objeto de una reconversión ecológica. La finca ocupa una superficie de 20 hectáreas, protegida al norte por un bosque. La mitad del viñedo se encuentra en laderas orientadas al sur, cubiertas de viñas viejas plantadas en suelos arcillo-calcáreos. Los vinos procedentes de estas viñas son corpulentos y largos en boca. La otra mitad del viñedo está plantada en suelos arenosos, que producen vinos más ligeros y afrutados para disfrutarlos jóvenes. Por menos de 15 euros, los vinos ofrecen una buena relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Sylvain Bruneau es la tercera generación de viticultores que trabaja en esta finca, que cuenta con una larga tradición de vinos de calidad. Desde su creación en 1998, ha convertido sus veinte hectáreas de viñedo a métodos ecológicos.
Gilbert & Gaillard
Calificación 92/100
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Sobre el vino :
Afrutado, jugoso y crujiente, con notas de cerezas negras, arándanos y especias cálidas. De cuerpo medio, con taninos finos. Buena estructura y equilibrio, con un paladar vivo y un final concentrado y con textura. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber o guardar.
Vert de Vin
Calificación 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
El vino tiene un color rubí de intensidad media. En nariz es reservado al principio y requiere aireación. A continuación, ofrece concentración y profundidad: expresa notas de grosella negra jugosa, arándano, guinda, mora silvestre y ciruela silvestre, complementadas con aromas de frutos rojos (cereza roja en mermelada, fresa silvestre, coulis de frambuesa), así como sutiles notas de especias dulces (clavo, nuez moscada), un toque tostado en el fondo y notas florales (violeta, rosa seca) y herbáceas (menta seca). En boca es franco y cincelado: ofrece un lado ácido de frutos rojos (cereza roja, frambuesa, fresa, grosella roja), complementado con notas de frutos negros (casis, guinda, ciruela silvestre), un fino lado especiado (clavo, regaliz, nuez moscada) y floral (rosa seca, violeta). La estructura tánica es fundida y bien construida. Bonita acidez viva y refrescante. Buena persistencia en boca, con notas de hoja de grosella negra y menta seca.
Salon des vins de Loire Angers
Vino calificado con Medalla de Oro