Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Les Anges Lots 2023
92/100
RVF
"Imprescindible para los amantes de los vinos expresivos".
Rico y expresivo, Les Anges Lots se abre con un armonioso bouquet de flores blancas y cáscara de cítricos. Su mineralidad viva y su acidez controlada la convierten en una cuvée auténtica, impregnada de su terruño.
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Ojo
Atractivo y luminoso color amarillo pálido
Nariz
Delicado bouquet de flores blancas y cítricos, toques herbáceos
Boca
Todo finura seguida de concentración en el paladar, perfecta armonía entre acidez y mineralidad, final fresco.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Disfrútelo con vieiras, pescado en salsa, marisco y, en el caso de las añadas más antiguas, foie gras, platos especiados o como aperitivo...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Esta finca familiar de 14 hectáreas, dirigida por Pascal Reverdy, se cultiva con esmero y de forma muy respetuosa con el medio ambiente, sin pretender ser ecológica. La cuvée blanca Terre-de-Maimbray, procedente de un terruño kimmeridgiano similar al de Chablis, es una buena introducción al tema. Es uno de los vinos con mejor relación calidad-precio de Sancerre.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El pueblo de Maimbray está rodeado de laderas escarpadas con suelos de margas kimmeridgianas. Tras la muerte de su marido Nicolas en 2007, Sophie Reverdy se hizo cargo de la explotación familiar (17,8 ha) junto a su cuñado Pascal. En 2019, el hijo de Pascal, Victorien, se incorporará a la explotación, seguido en 2023 por Benjamin, el hijo menor.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Fincas clasificadas (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Les Angelots se impone con más potencia y una estructura amarga extraída de sus margas kimmeridgianas.
Sobre el bodega :
En su propiedad de Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy y su cuñada Sophie elaboran una gama parcelaria de blancos con carácter, de expresión afrutada y finamente mineral y final ahumado. 2020 encarna el giro hacia tintos más florales y delicados, fruto de la reflexión sobre la vinificación parcial en racimos enteros. La llegada del hijo de Pascal, Victorien, joven enólogo, ha dado un nuevo impulso a los vinos. La cuvée A Nicolas, por ejemplo, se ha afinado en las últimas añadas, produciendo un vino con mayor profundidad y un carácter más abierto.
PRECIO 1JOUR1VIN
22
.90
Cash Back 2.00%
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